Рецепт суп грибной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп грибной

Белый гриб сушеный 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 3000 г
Картофель 1000 г
Макароны из цельнозерновой муки, сухие 70 г
Лук репчатый 120 г
Морковь, красная 70 г
Петрушка 20 г
Масло подсолнечное 30 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп грибной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.8 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4340 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.6% 6909 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7% 3733 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 6.4% 4056 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.6% 2222 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 10.3% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 11.3% 2250 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 11.6% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 7% 3673 г
Витамин В4, холин 0.06 мг 500 мг 833333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 4.6% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 10.8% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.216 мкг 400 мкг 1.3% 3.4% 7669 г
Витамин C, аскорбиновая 7.3 мг 90 мг 8.1% 20.9% 1233 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.435 мг 15 мг 2.9% 7.5% 3448 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 84746 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 16.5% 1558 г
Витамин РР, НЭ 1.3187 мг 20 мг 6.6% 17% 1517 г
Ниацин 0.782 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.45 мг 2500 мг 7.6% 19.6% 1320 г
Кальций, Ca 8.74 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 11442 г
Магний, Mg 10.74 мг 400 мг 2.7% 7% 3724 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 1.5% 16667 г
Сера, S 9.12 мг 1000 мг 0.9% 2.3% 10965 г
Фосфор, P 27.3 мг 800 мг 3.4% 8.8% 2930 г
Хлор, Cl 15.62 мг 2300 мг 0.7% 1.8% 14725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212 мкг ~
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 33.94 мкг ~
Железо, Fe 0.353 мг 18 мг 2% 5.2% 5099 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 12295 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 33% 784 г
Литий, Li 17.636 мкг ~
Марганец, Mn 0.0945 мг 2 мг 4.7% 12.1% 2116 г
Медь, Cu 49.1 мкг 1000 мкг 4.9% 12.6% 2037 г
Молибден, Mo 1.822 мкг 70 мкг 2.6% 6.7% 3842 г
Никель, Ni 1.221 мкг ~
Рубидий, Rb 126.9 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 78571 г
Фтор, F 56.34 мкг 4000 мкг 1.4% 3.6% 7100 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 12.1% 2146 г
Цинк, Zn 0.1547 мг 12 мг 1.3% 3.4% 7757 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.042 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.201 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 10.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность суп грибной составляет 38,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.8 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРИБНОЙ

суп грибной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %

Чем полезен суп грибной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп грибной, калорийность 38,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп грибной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты