Рецепт грибы тушеные в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибы тушеные в сметане

грибы подберезовики 1000 г
картофель молодой сырой 460 г
Лук репчатый 54 г
Соль поваренная пищевая 5 г
сметана 15% домик в деревне 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибы тушеные в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 6.8% 3167 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 7.2% 2947 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.1% 4132 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.1% 20000 г
Вода 103.1 г 2273 г 4.5% 9.6% 2205 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 180000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.4% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.328 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 121951 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.9% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин РР, НЭ 0.0182 мг 20 мг 0.1% 0.2% 109890 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 6.41 мг 2500 мг 0.3% 0.6% 39002 г
Кальций, Ca 2.37 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 42194 г
Магний, Mg 0.58 мг 400 мг 0.1% 0.2% 68966 г
Натрий, Na 130.83 мг 1300 мг 10.1% 21.5% 994 г
Сера, S 2.98 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 33557 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Хлор, Cl 202.43 мг 2300 мг 8.8% 18.8% 1136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.6 мкг ~
Бор, B 7.3 мкг ~
Железо, Fe 0.039 мг 18 мг 0.2% 0.4% 46154 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 136364 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 4.9% 4292 г
Марганец, Mn 0.0092 мг 2 мг 0.5% 1.1% 21739 г
Медь, Cu 4.2 мкг 1000 мкг 0.4% 0.9% 23810 г
Молибден, Mo 0.371 мкг 70 мкг 0.5% 1.1% 18868 г
Никель, Ni 0.109 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Фтор, F 1.13 мкг 4000 мкг 353982 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Цинк, Zn 0.033 мг 12 мг 0.3% 0.6% 36364 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~

Энергетическая ценность грибы тушеные в сметане составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 103.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибы тушеные в сметане, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибы тушеные в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты