Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Баклажаны (Припускание) | 600 г |
Кабачок (Припускание) | 200 г |
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 500 г |
Морковь, желтая (Припускание) | 170 г |
Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
Перец сладкий, желтый, сырой | 60 г |
Перец черный горошек | 1 г |
Слива (садовая) (Припускание) | 350 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 34.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4853 г |
Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 4.9% | 5846 г |
Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.2% | 28000 г |
Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 8.6% | 3369 г |
Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 30.3% | 952 г |
Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2484 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 65.3 мкг | 900 мкг | 7.3% | 21% | 1378 г |
бета Каротин | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 22.5% | 1285 г |
бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.004 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.131 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 10.7% | 2727 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 6.3% | 4500 г |
Витамин В4, холин | 2.15 мг | 500 мг | 0.4% | 1.2% | 23256 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.17 мг | 5 мг | 3.4% | 9.8% | 2941 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 21% | 1379 г |
Витамин В9, фолаты | 15.163 мкг | 400 мкг | 3.8% | 11% | 2638 г |
Витамин C, аскорбиновая | 13.31 мг | 90 мг | 14.8% | 42.7% | 676 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.485 мг | 15 мг | 3.2% | 9.2% | 3093 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.483 мкг | 50 мкг | 1% | 2.9% | 10352 г |
Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 9.8% | 2927 г |
Витамин РР, НЭ | 0.9687 мг | 20 мг | 4.8% | 13.8% | 2065 г |
Ниацин | 0.604 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 295.09 мг | 2500 мг | 11.8% | 34% | 847 г |
Кальций, Ca | 23.35 мг | 1000 мг | 2.3% | 6.6% | 4283 г |
Кремний, Si | 0.897 мг | 30 мг | 3% | 8.6% | 3344 г |
Магний, Mg | 17.87 мг | 400 мг | 4.5% | 13% | 2238 г |
Натрий, Na | 14.46 мг | 1300 мг | 1.1% | 3.2% | 8990 г |
Сера, S | 14.53 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.3% | 6882 г |
Фосфор, P | 36.9 мг | 800 мг | 4.6% | 13.3% | 2168 г |
Хлор, Cl | 44.56 мг | 2300 мг | 1.9% | 5.5% | 5162 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 366.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 106.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 10.79 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 13% | 2209 г |
Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 5.8% | 5017 г |
Кобальт, Co | 2.974 мкг | 10 мкг | 29.7% | 85.6% | 336 г |
Литий, Li | 0.654 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1905 мг | 2 мг | 9.5% | 27.4% | 1050 г |
Медь, Cu | 126.89 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 36.6% | 788 г |
Молибден, Mo | 10.064 мкг | 70 мкг | 14.4% | 41.5% | 696 г |
Никель, Ni | 8.321 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 70.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.9% | 38732 г |
Фтор, F | 19.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 20356 г |
Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 16.7% | 1712 г |
Цинк, Zn | 0.2873 мг | 12 мг | 2.4% | 6.9% | 4177 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.468 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 2.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.213 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
Валин | 0.038 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лейцин | 0.035 г | ~ | |||
Лизин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин | 0.007 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Треонин | 0.031 г | ~ | |||
Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.579 г | ~ | |||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
Пролин | 0.032 г | ~ | |||
Серин | 0.031 г | ~ | |||
Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.059 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соте с баклажанами составляет 34,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 34.7 кКал | -% | |
Белки | 1.3 г | -% | |
Жиры | 0.2 г | -% | |
Углеводы | 6.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.1 г | -% | |
Вода | 91.5 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|