Рецепт Запеченные карасики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченные карасики

Карась 238 г
Йогурт Активиa Натуральный 30 г
Масло подсолнечное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные карасики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 24% 469 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.8% 2333 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.3% 31286 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 3.5% 3256 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 2.3% 5085 г
Ретинол 0.018 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 9.4% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 1.1% 10227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 3.8% 2901 г
Витамин РР, НЭ 4.7777 мг 20 мг 23.9% 26.9% 419 г
Ниацин 1.858 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.73 мг 2500 мг 9.9% 11.2% 1009 г
Кальций, Ca 61.93 мг 1000 мг 6.2% 7% 1615 г
Магний, Mg 22.12 мг 400 мг 5.5% 6.2% 1808 г
Натрий, Na 44.24 мг 1300 мг 3.4% 3.8% 2939 г
Сера, S 156.6 мг 1000 мг 15.7% 17.7% 639 г
Фосфор, P 194.7 мг 800 мг 24.3% 27.4% 411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 4.4% 2542 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.743 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~

Энергетическая ценность Запеченные карасики составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 69.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЕ КАРАСИКИ

Запеченные карасики богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,9 %, фосфором - 24,3 %

Чем полезен Запеченные карасики

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченные карасики, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченные карасики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты