Рецепт Суп с куриными желудками и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суп с куриными желудками и шпинатом
| Масло оливковое | 17 г |
| Вода | 1000 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Шпинат | 160 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 160 г |
| Желудок куриный | 300 г |
| Картофель (Варка без слива) | 245 г |
Способ приготовления
Мясо, масло, лук репчатый, картофель, морковь отвариваются до готовности. Затем добавить Лук зеленый, шпинат. Все измельчить блендером.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суп с куриными желудками и шпинатом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.2 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3991 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 11.8% | 2000 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.1% | 2947 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 8.3% | 2857 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.3 мкг | 900 мкг | 25.5% | 60.4% | 392 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.341 мг | 5 мг | 26.8% | 63.5% | 373 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.3% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 9.7% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 1.63 мг | 500 мг | 0.3% | 0.7% | 30675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 4.3% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 10.9% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.781 мкг | 400 мкг | 2.4% | 5.7% | 4090 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.06 мг | 90 мг | 7.8% | 18.5% | 1275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 6.2% | 3778 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.8 мкг | 120 мкг | 39% | 92.4% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6711 мг | 20 мг | 8.4% | 19.9% | 1197 г |
| Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.71 мг | 2500 мг | 8.3% | 19.7% | 1204 г |
| Кальций, Ca | 21.9 мг | 1000 мг | 2.2% | 5.2% | 4566 г |
| Магний, Mg | 16.32 мг | 400 мг | 4.1% | 9.7% | 2451 г |
| Натрий, Na | 17.34 мг | 1300 мг | 1.3% | 3.1% | 7497 г |
| Сера, S | 8.65 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.1% | 11561 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 10.7% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 11.65 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 19742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.237 мг | 18 мг | 12.4% | 29.4% | 805 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.2% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 2.351 мкг | 10 мкг | 23.5% | 55.7% | 425 г |
| Литий, Li | 9.661 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1158 мг | 2 мг | 5.8% | 13.7% | 1727 г |
| Медь, Cu | 39.95 мкг | 1000 мкг | 4% | 9.5% | 2503 г |
| Молибден, Mo | 2.953 мкг | 70 мкг | 4.2% | 10% | 2370 г |
| Никель, Ni | 0.743 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 37671 г |
| Фтор, F | 53.83 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 3.1% | 7431 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 7.1% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.6447 мг | 12 мг | 5.4% | 12.8% | 1861 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.225 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лизин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.351 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.317 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.111 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.828 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.91 г | min 16.8 г | 5.4% | 12.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.557 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.242 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.109 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с куриными желудками и шпинатом составляет 42,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.2 кКал | -% | |
| Белки | 3.8 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 89.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ И ШПИНАТОМ
Суп с куриными желудками и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином K - 39 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 23,5 %
Чем полезен Суп с куриными желудками и шпинатом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе чёрный горький
- Булочки с отрубями к завтраку
- торт лабиринт
- солянка из морской капусты с кальмаром
- сотэ
- суп пюре из помидор с креветками
- краб.мясо Капитан норд
- куриная грудка гриль
- малина мусс
- Творожник
- Сыр Тофу
- Пастила Шарлиз
- Говядина деликатесная
- Рисовое молоко Vfit
- баунти 27г
- Живая каша Алтайснэк
- Сыр Брест Литовский легкий
- Мидии в рассоле
- Омлет
- багет пшеничный
- Мясо типа чахохбили
- Протеиновый батончик шоколад и орехи
- Печень трески морской котик
- Омлет с помидорами и сыром
- Нутовый мусс/котлетки
- напитки
- Сухари детские
- Сир кисломолочний 5% "PRESIDENT"
- Мороженое Коровка из Кореновки Шоколадное
- Овсяное печенье
- хлеб чиабата
- каша гречневая
- Арнебия бета-каротин + Кальций
- Омлет
- Миндальное молоко 137
- Зефир Сибирь яблоко
- Шоколад горький (70% какао)
- московская
- миллениум
- Пицца овощная на домашнем фарше
- конфеты lucky days
- Пельмени категории В (курица)
- капуста тушенная с мясом
- Йогурт греческий Вкусвилл
- Скумбрия горячего копчения
- Баночки Марс
- помидоры огурцы
- яичница с помидорами
- сыр адыгейский легкий 12%
- сок сельдерея
- Рис, тушеный с курицей и овощами
- Тарталетки с начинкой
- Сыр Филадельфия греческая
- Тарталетки Baker House
- Мини-кекс Вареная сгущенка
- Яблочные оладушки
- сок кабачка
- Зефир с клубникой Сладкие истории
- печень говяжья тушенная
- Квас Лента
- запеканка творожная
- пирожное Муравейник
- фруктовая овсянка
- Творожок с ванилином
- Коктейль молочный вкус шоколад
- Творог Благода 11%
- Салат по-грузински
- карпаччо из мяса птицы
- Чай с сахаром
- ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С МОЛОКОМ
- 06,08,2016 зубатка
- яйца с помидором
- Ряженка "Первый Вкус - био" 4,0%
- хлеб по - беллоруски
- Рассольник с курицей
- белок растительный
- кольцо творожное
- сыр татарский
- омлет с помидорами и колбасой
- Кисель очищающий
- Сорбе
- Рис красный (бурый) нешлифованный для проращивания
- Кофе для похудения
- Irish ital
- Печенье овсянка творог банан корица
- кальций
- тенториум плюс
- Омлет в мультиварке
- Салат курица с овощами и творогом диетический
- бутерброд сёмга яйцо огурец
- Сидр яблочный натуральный (п/сухой),0,750мл
- мультивитамины
- рагу мясное
- селедка Матиас
- Печень говяжья с луком и морковью
- Ленивые вареники
- сельдь Гости на пороге.
- Кефир "Мозырский" 1%
- Свекольник с фасолью
- простокваша 2.5%био
Метки: Как приготовить Суп с куриными желудками и шпинатом, калорийность 42,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с куриными желудками и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
