Рецепт салат сыр с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат сыр с ананасом

Сыр российский 100 г
Яйцо куриное вареное всмятку 50 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 100 г
Майонез «Провансаль» 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат сыр с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.9 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 802 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.3% 650 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 13.1% 364 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1.2% 3982 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.3% 3530 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.5 мкг 900 мкг 18.3% 8.7% 547 г
Ретинол 0.151 мг ~
бета Каротин 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 5.7% 841 г
Витамин В4, холин 51.2 мг 500 мг 10.2% 4.9% 977 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 2.8% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2105 г
Витамин В9, фолаты 12.465 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3209 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 10.9% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 1.7% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.806 мкг 10 мкг 8.1% 3.9% 1241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.133 мг 15 мг 7.6% 3.6% 1324 г
Витамин Н, биотин 3.97 мкг 50 мкг 7.9% 3.8% 1259 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.9524 мг 20 мг 14.8% 7.1% 677 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.64 мг 2500 мг 4.1% 2% 2412 г
Кальций, Ca 359.57 мг 1000 мг 36% 17.2% 278 г
Магний, Mg 22.56 мг 400 мг 5.6% 2.7% 1773 г
Натрий, Na 355.73 мг 1300 мг 27.4% 13.1% 365 г
Сера, S 124.86 мг 1000 мг 12.5% 6% 801 г
Фосфор, P 236.5 мг 800 мг 29.6% 14.1% 338 г
Хлор, Cl 30.66 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7502 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.059 мг 18 мг 5.9% 2.8% 1700 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.2% 3817 г
Кобальт, Co 1.965 мкг 10 мкг 19.7% 9.4% 509 г
Марганец, Mn 0.4325 мг 2 мг 21.6% 10.3% 462 г
Медь, Cu 75.84 мкг 1000 мкг 7.6% 3.6% 1319 г
Молибден, Mo 1.179 мкг 70 мкг 1.7% 0.8% 5937 г
Селен, Se 6.385 мкг 55 мкг 11.6% 5.5% 861 г
Фтор, F 10.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 37003 г
Хром, Cr 0.79 мкг 50 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Цинк, Zn 1.6267 мг 12 мг 13.6% 6.5% 738 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.331 г ~
Аргинин* 0.281 г ~
Валин 0.662 г ~
Гистидин* 0.583 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.602 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.292 г ~
Треонин 0.362 г ~
Триптофан 0.259 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1 г ~
Заменимые аминокислоты 5.537 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.557 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.806 г ~
Пролин 0.906 г ~
Серин 0.474 г ~
Тирозин 0.529 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.039 г ~
8:0 Каприловая 0.152 г ~
10:0 Каприновая 0.49 г ~
12:0 Лауриновая 0.451 г ~
14:0 Миристиновая 0.942 г ~
15:0 Пентадекановая 0.113 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 1.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.079 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.422 г min 16.8 г 20.4% 9.7%
14:1 Миристолеиновая 0.152 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.35 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность салат сыр с ананасом составляет 209,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.9 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СЫР С АНАНАСОМ

салат сыр с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,3 %, витамином B2 - 11,9 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 36 %, фосфором - 29,6 %, кобальтом - 19,7 %, марганцем - 21,6 %, селеном - 11,6 %, цинком - 13,6 %

Чем полезен салат сыр с ананасом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат сыр с ананасом, калорийность 209,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат сыр с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы