Калорийность Песто по-генуэзски. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Песто по-генуэзски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 731 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 1.8% 2375 г
Жиры 20.7 г 56 г 37% 16.1% 271 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 1.6% 2808 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 0.7% 6888 г
Витамины
Витамин А, РЭ 136.9 мкг 900 мкг 15.2% 6.6% 657 г
бета Каротин 0.893 мг 5 мг 17.9% 7.8% 560 г
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.6% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.9% 887 г
Витамин В4, холин 7.77 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.3% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 21.708 мкг 400 мкг 5.4% 2.3% 1843 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 9.1% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 5.14 мг 90 мг 5.7% 2.5% 1751 г
Витамин D, кальциферол 0.139 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.004 мг 15 мг 26.7% 11.6% 375 г
Витамин К, филлохинон 115.8 мкг 120 мкг 96.5% 41.9% 104 г
Витамин РР, НЭ 1.7586 мг 20 мг 8.8% 3.8% 1137 г
Макроэлементы
Калий, K 235.61 мг 2500 мг 9.4% 4.1% 1061 г
Кальций, Ca 374.63 мг 1000 мг 37.5% 16.3% 267 г
Магний, Mg 85.31 мг 400 мг 21.3% 9.2% 469 г
Натрий, Na 967.04 мг 1300 мг 74.4% 32.3% 134 г
Сера, S 118.08 мг 1000 мг 11.8% 5.1% 847 г
Фосфор, P 263.8 мг 800 мг 33% 14.3% 303 г
Хлор, Cl 829.44 мг 2300 мг 36.1% 15.7% 277 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.067 мг 18 мг 11.5% 5% 871 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.4% 3003 г
Марганец, Mn 0.3572 мг 2 мг 17.9% 7.8% 560 г
Медь, Cu 178.63 мкг 1000 мкг 17.9% 7.8% 560 г
Молибден, Mo 1.528 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4581 г
Селен, Se 5.197 мкг 55 мкг 9.4% 4.1% 1058 г
Цинк, Zn 1.3225 мг 12 мг 11% 4.8% 907 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Песто по-генуэзски составляет 230,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 230.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 20.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕСТО ПО-ГЕНУЭЗСКИ

Песто по-генуэзски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 17,9 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 20,9 %, витамином E - 26,7 %, витамином K - 96,5 %, кальцием - 37,5 %, магнием - 21,3 %, фосфором - 33 %, хлором - 36,1 %, железом - 11,5 %, марганцем - 17,9 %, медью - 17,9 %, цинком - 11 %

Чем полезен Песто по-генуэзски

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Песто по-генуэзски калорийность 230,3 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Песто по-генуэзски, калории, нутриенты, полезные свойства Песто по-генуэзски
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы