Рецепт Пирог и черники с ревеня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог и черники с ревеня

маргарин sunnuntai	100 г
мука Sunnuntai	306 г
Черника, замороженная, неподслащенная	90 г
Ревень (Жарка)	103 г
Сахар песок	158 г
Яйцо куриное (Запекание)	120 г
Творожный крем	125 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог и черники с ревеня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	320.4 ккал	1684 ккал	19%	5.9%	526 г
Белки	6.8 г	76 г	8.9%	2.8%	1118 г
Жиры	11.1 г	56 г	19.8%	6.2%	505 г
Углеводы	47.5 г	219 г	21.7%	6.8%	461 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	3.1%	1000 г
Вода	31.6 г	2273 г	1.4%	0.4%	7193 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	125.4 мкг	900 мкг	13.9%	4.3%	718 г
Ретинол	0.115 мг	~
бета Каротин	0.083 мг	5 мг	1.7%	0.5%	6024 г
Лютеин + Зеаксантин	6.785 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.101 мг	1.5 мг	6.7%	2.1%	1485 г
Витамин В2, рибофлавин	0.12 мг	1.8 мг	6.7%	2.1%	1500 г
Витамин В4, холин	61.06 мг	500 мг	12.2%	3.8%	819 г
Витамин В5, пантотеновая	0.384 мг	5 мг	7.7%	2.4%	1302 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	1.9%	1639 г
Витамин В9, фолаты	19.345 мкг	400 мкг	4.8%	1.5%	2068 г
Витамин В12, кобаламин	0.205 мкг	3 мкг	6.8%	2.1%	1463 г
Витамин C, аскорбиновая	0.94 мг	90 мг	1%	0.3%	9574 г
Витамин D, кальциферол	1.403 мкг	10 мкг	14%	4.4%	713 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.426 мг	15 мг	9.5%	3%	1052 г
Витамин Н, биотин	4.436 мкг	50 мкг	8.9%	2.8%	1127 г
Витамин К, филлохинон	11.8 мкг	120 мкг	9.8%	3.1%	1017 г
Витамин РР, НЭ	2.3972 мг	20 мг	12%	3.7%	834 г
Ниацин	0.817 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	127.2 мг	2500 мг	5.1%	1.6%	1965 г
Кальций, Ca	35.69 мг	1000 мг	3.6%	1.1%	2802 г
Кремний, Si	1.018 мг	30 мг	3.4%	1.1%	2947 г
Магний, Mg	20.99 мг	400 мг	5.2%	1.6%	1906 г
Натрий, Na	27.02 мг	1300 мг	2.1%	0.7%	4811 г
Сера, S	71.04 мг	1000 мг	7.1%	2.2%	1408 г
Фосфор, P	86.7 мг	800 мг	10.8%	3.4%	923 г
Хлор, Cl	39.96 мг	2300 мг	1.7%	0.5%	5756 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	413.9 мкг	~
Бор, B	25.1 мкг	~
Ванадий, V	33.92 мкг	~
Железо, Fe	1.212 мг	18 мг	6.7%	2.1%	1485 г
Йод, I	2.66 мкг	150 мкг	1.8%	0.6%	5639 г
Кобальт, Co	2.337 мкг	10 мкг	23.4%	7.3%	428 г
Марганец, Mn	0.3993 мг	2 мг	20%	6.2%	501 г
Медь, Cu	81.17 мкг	1000 мкг	8.1%	2.5%	1232 г
Молибден, Mo	6.933 мкг	70 мкг	9.9%	3.1%	1010 г
Никель, Ni	3.155 мкг	~
Олово, Sn	2.61 мкг	~
Селен, Se	9.149 мкг	55 мкг	16.6%	5.2%	601 г
Титан, Ti	6.14 мкг	~
Фтор, F	10.39 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	38499 г
Хром, Cr	1.58 мкг	50 мкг	3.2%	1%	3165 г
Цинк, Zn	0.5323 мг	12 мг	4.4%	1.4%	2254 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	22.445 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23.4 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.739 г	~
Аргинин*	0.185 г	~
Валин	0.199 г	~
Гистидин*	0.1 г	~
Изолейцин	0.177 г	~
Лейцин	0.324 г	~
Лизин	0.26 г	~
Метионин	0.103 г	~
Метионин + Цистеин	0.152 г	~
Треонин	0.159 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.177 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.329 г	~
Заменимые аминокислоты	0.988 г	~
Аланин	0.139 г	~
Аспарагиновая кислота	0.263 г	~
Глицин	0.083 г	~
Глутаминовая кислота	0.558 г	~
Пролин	0.252 г	~
Серин	0.204 г	~
Тирозин	0.154 г	~
Цистеин	0.049 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	13.9%
Омега-6 жирные кислоты	2.6 г	от 4.7 до 16.8 г	55.3%	17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	76.02 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.7 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.002 г	~
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.048 г	~
14:0 Миристиновая	0.032 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.06 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.762 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.996 г	min 16.8 г	23.8%	7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.493 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.081 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.16 г	от 11.2 до 20.6 г	28.2%	8.8%
18:2 Линолевая (ud)	2.564 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.577 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пирог и черники с ревеня составляет 320,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	320.4 кКал	-%
	Белки	6.8 г	-%
	Жиры	11.1 г	-%
	Углеводы	47.5 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	31.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ И ЧЕРНИКИ С РЕВЕНЯ

Пирог и черники с ревеня богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, холином - 12,2 %, витамином D - 14 %, витамином PP - 12 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 20 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Пирог и черники с ревеня

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог и черники с ревеня, калорийность 320,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог и черники с ревеня, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-01

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-11-01

Калорийность: 1355 кКал

Витамины и минералы: 92%

NataLyy

2024-11-03

Калорийность: 1383 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли из цветной капусты

Салат айсберг, огурец, помидор,семечки тыквенные, итальянские травы, лимонный сок

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе