Рецепт Кабачки,тушеные в сливках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки,тушеные в сливках

Кабачок (Припускание) 500 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 10 г
Kamis Прованские травы 2 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки,тушеные в сливках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.2 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2623 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.3% 4750 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 10.6% 1474 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4% 3842 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7% 2222 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.9% 2634 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 5.6% 2795 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 5.6% 2769 г
Витамин В4, холин 12.63 мг 500 мг 2.5% 3.9% 3959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 6.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 14.084 мкг 400 мкг 3.5% 5.5% 2840 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 7.3% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 14.5% 1073 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 2% 7895 г
Витамин Н, биотин 1.554 мкг 50 мкг 3.1% 4.8% 3218 г
Витамин РР, НЭ 0.8555 мг 20 мг 4.3% 6.7% 2338 г
Ниацин 0.485 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.71 мг 2500 мг 8.8% 13.7% 1138 г
Кальций, Ca 45.02 мг 1000 мг 4.5% 7% 2221 г
Кремний, Si 0.066 мг 30 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 4.2% 3717 г
Натрий, Na 79.55 мг 1300 мг 6.1% 9.5% 1634 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 1.6% 9634 г
Фосфор, P 34.4 мг 800 мг 4.3% 6.7% 2326 г
Хлор, Cl 129.07 мг 2300 мг 5.6% 8.7% 1782 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.49 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 3.3% 4787 г
Йод, I 3 мкг 150 мкг 2% 3.1% 5000 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 3.6% 4292 г
Марганец, Mn 0.0113 мг 2 мг 0.6% 0.9% 17699 г
Медь, Cu 7.56 мкг 1000 мкг 0.8% 1.2% 13228 г
Молибден, Mo 2.041 мкг 70 мкг 2.9% 4.5% 3430 г
Никель, Ni 0.036 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 0.496 мкг 55 мкг 0.9% 1.4% 11089 г
Стронций, Sr 2.81 мкг ~
Титан, Ti 0.18 мкг ~
Фтор, F 6.48 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 61728 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Цинк, Zn 0.1217 мг 12 мг 1% 1.6% 9860 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.976 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.099 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.114 г ~
6:0 Капроновая 0.068 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.073 г ~
14:0 Миристиновая 0.507 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.631 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.347 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.003 г min 16.8 г 6% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Кабачки,тушеные в сливках составляет 64,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки,тушеные в сливках, калорийность 64,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки,тушеные в сливках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги