Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
"Льняная мука (органическая)" | 150 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
Уксус яблочный | 2 г |
Сметана 20% жирности | 100 г |
Миндаль | 200 г |
соль | 2 г |
Вода | 100 г |
Тмин | 30 г |
Духовой шкаф разогреть до 180С. Форму выложить пергаментом. Соеденить все ингредиенты миксером. Воду добавлять по надобности. Тесто должно течь как густая сметана. можно присыпать тмином.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 356 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 473 г |
Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 6.3% | 442 г |
Жиры | 26.4 г | 56 г | 47.1% | 13.2% | 212 г |
Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 0.7% | 3911 г |
Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 14.3 г | 20 г | 71.5% | 20.1% | 140 г |
Вода | 31.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7170 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 29.3 мкг | 900 мкг | 3.3% | 0.9% | 3072 г |
Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 18519 г |
бета Криптоксантин | 2.974 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.308 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 10.513 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 2.1% | 1364 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.26 мг | 1.8 мг | 14.4% | 4% | 692 г |
Витамин В4, холин | 40.28 мг | 500 мг | 8.1% | 2.3% | 1241 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 1.1% | 2660 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 1.9% | 1504 г |
Витамин В9, фолаты | 15.641 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.1% | 2557 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 0.5% | 5488 г |
Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.607 мг | 15 мг | 57.4% | 16.1% | 174 г |
Витамин Н, биотин | 0.615 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.3% | 8130 г |
Витамин РР, НЭ | 2.4071 мг | 20 мг | 12% | 3.4% | 831 г |
Ниацин | 1.385 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 343.89 мг | 2500 мг | 13.8% | 3.9% | 727 г |
Кальций, Ca | 144.16 мг | 1000 мг | 14.4% | 4% | 694 г |
Магний, Mg | 94.79 мг | 400 мг | 23.7% | 6.7% | 422 г |
Натрий, Na | 57.21 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.2% | 2272 г |
Сера, S | 65.3 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.8% | 1531 г |
Фосфор, P | 201.1 мг | 800 мг | 25.1% | 7.1% | 398 г |
Хлор, Cl | 13.57 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 16949 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 2.303 мг | 18 мг | 12.8% | 3.6% | 782 г |
Йод, I | 0.68 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.1% | 22059 г |
Марганец, Mn | 0.7242 мг | 2 мг | 36.2% | 10.2% | 276 г |
Медь, Cu | 94.66 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 2.7% | 1056 г |
Селен, Se | 1.476 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.8% | 3726 г |
Фтор, F | 48.21 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.3% | 8297 г |
Цинк, Zn | 1.007 мг | 12 мг | 8.4% | 2.4% | 1192 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 2.393 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.813 г | ~ | |||
Валин | 0.375 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.271 г | ~ | |||
Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
Лизин | 0.214 г | ~ | |||
Метионин | 0.183 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
Треонин | 0.203 г | ~ | |||
Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.526 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.3 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
Глицин | 0.434 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.581 г | ~ | |||
Пролин | 0.362 г | ~ | |||
Серин | 0.308 г | ~ | |||
Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 93.6% | 26.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.87 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.897 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 34.188 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.105 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.251 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.382 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.835 г | min 16.8 г | 94.3% | 26.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 12.805 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.6% | 11.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.434 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.667 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из льняной муки 550 (n) составляет 356 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 356 кКал | -% | |
Белки | 17.2 г | -% | |
Жиры | 26.4 г | -% | |
Углеводы | 5.6 г | -% | |
Пищевые волокна | 14.3 г | -% | |
Вода | 31.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|