Рецепт Белковые кексы (для увеличения белка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Белковые кексы (для увеличения белка)
| Говядина отварная, по 1-392 | 135 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 59 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Творог полужирный 9,0% жирности | 90 г |
Способ приготовления
Способ приготовления Отварную говядину измельчила на мясорубке,добавила творог,яйцо и специи.Перемешала.Наполнила силиконовые формочки и поставила в духовку на 20 минут.Очень вкусно! Калории 206.7 белки 20.5 Жиры 13.2 Углеводы 1.2 Клетчатка 0.1
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Белковые кексы (для увеличения белка)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 13.1% | 371 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 11.4% | 424 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.5 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| бета Криптоксантин | 0.168 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.021 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.717 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 6.8% | 711 г |
| Витамин В4, холин | 67.04 мг | 500 мг | 13.4% | 6.5% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 3.5% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.508 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 6.8% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.55 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.4% | 3521 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.814 мкг | 50 мкг | 11.6% | 5.6% | 860 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8168 мг | 20 мг | 29.1% | 14.1% | 344 г |
| Ниацин | 1.865 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.34 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.3% | 1468 г |
| Кальций, Ca | 80.05 мг | 1000 мг | 8% | 3.9% | 1249 г |
| Магний, Mg | 25.13 мг | 400 мг | 6.3% | 3% | 1592 г |
| Натрий, Na | 692.73 мг | 1300 мг | 53.3% | 25.8% | 188 г |
| Сера, S | 93.95 мг | 1000 мг | 9.4% | 4.5% | 1064 г |
| Фосфор, P | 197 мг | 800 мг | 24.6% | 11.9% | 406 г |
| Хлор, Cl | 289.05 мг | 2300 мг | 12.6% | 6.1% | 796 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.466 мг | 18 мг | 8.1% | 3.9% | 1228 г |
| Йод, I | 4.17 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3597 г |
| Кобальт, Co | 2.451 мкг | 10 мкг | 24.5% | 11.9% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6873 г |
| Медь, Cu | 45.47 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 2.2% | 2199 г |
| Молибден, Mo | 4.058 мкг | 70 мкг | 5.8% | 2.8% | 1725 г |
| Селен, Se | 16.057 мкг | 55 мкг | 29.2% | 14.1% | 343 г |
| Фтор, F | 21.65 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18476 г |
| Хром, Cr | 0.83 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.8% | 6024 г |
| Цинк, Zn | 0.3623 мг | 12 мг | 3% | 1.5% | 3312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.06 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.322 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Белковые кексы (для увеличения белка) составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 206.7 кКал | -% | |
| Белки | 20.5 г | -% | |
| Жиры | 13.2 г | -% | |
| Углеводы | 1.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | -% | |
| Вода | 61.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЕЛКОВЫЕ КЕКСЫ (ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ БЕЛКА)
Белковые кексы (для увеличения белка) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,1 %, холином - 13,4 %, витамином B12 - 14,1 %, витамином H - 11,6 %, витамином PP - 29,1 %, фосфором - 24,6 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 24,5 %, селеном - 29,2 %
Чем полезен Белковые кексы (для увеличения белка)
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Батончик FitGo яблоко
- Филе с сладким перцем
- мидии и кальмар отварные в желе с зеленью
- овощной
- Желе творожное с вишней
- Шоколадные шарики утро доброе
- Творог Словяночка нежирный
- Отруби ПШЕНИЧНЫЕ
- биокефир
- Оладьи из печени индейки
- суп куриный с нутом
- Клетчатка пшеничная с топинамбуром
- Кефир с отрубями
- Тефтели из куриного фарша с рисом
- салат с капустой
- Яблочный пирог
- капуста жареная
- джек шоколадный
- Салат Орлова от 23 марта
- семечки
- Салат "Зимний" с курицей (без заправки)
- Мороженое Ласунка шоколад рожок
- Сосиска Мортадель
- Вареники
- куриный суп
- хлебцы овсяные
- пудинг с бизе
- сырники
- Запеканка 23.03.16
- Сыр Высокий град 28%
- Голубцы с мясм
- рулет с тыквой
- Заправка для блинов 23.03.16
- Тушеные кабачки 23.03.16
- Чипсы Принглс краб
- рулет
- Моцарела
- каша пшённая в горшочках
- Капрезе 23.03.16
- творожный сыр (сливочный)
- Cметана 10%, Простоквашино
- шоколадный батончик Спринт с арахисом
- Хлебцы Dr. Körner злаковый коктейль
- Морские камешки
- Хлебцы Dr. Körner клюквенные
- Лещ горячего копчения
- Латка
- Овсяная крупа плющенная
- Чана крекер (фасоль мунго)
- Отруби овсяные (мои)
- Котлеты из куринного филе
- Гречка зеленая
- фарш из индейки
- Мука овсяная (моя)
- Мука пшеничная цельнозерновая (моя)
- Мука овсяная (O-la-la)
- Овсянка на воде
- фарш свиной
- Мука кукурузная обойная
- фарш говяжий
- фарш куриный
- Мука ржаная цельнозерновая
- тефтели
- Колбаса купеческая
- Лаваш листовой
- Хлеб органический из 3 видов муки
- Гречневая каша вязкая на воде
- блин сытный
- Крабовые палочки
- Отруби ржаные
- каша пшенная
- Томатная подлива
- Горошек нежный "HAINS 57" консервированный 390 гр.
- Ежики под томатным соусом
- яйцо отварное
- салат из редиса, огурца и шпината
- Каша гречневая вязкая на воде
- Овсяная каша
- сельдь с луком
- Молочная манка
- Вода с лимоном
- Филе
- драники наши
- Арахис в сахаре
- Филе , 80г
- Каппучино
- Пирожное "Шоколадная симфония" от Палыча
- мороженое пломбир с ароматом ванили
- Телятина, 80г
- овощи тушеные_23.03.16
- инжир размоченный
- Кефир 1% пятерочка
- Хлебцы Ржаные Original Finn Grisp
- спагетти
- Сердце свиное, 130
- Мистраль отруби
- Сердце индейки
- Яичный белок, 180г
- Овсяные хлопья Сквирянка
- Отбивные из грудки
Метки: Как приготовить Белковые кексы (для увеличения белка), калорийность 206,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковые кексы (для увеличения белка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
