Рецепт Салат "Весенний" из редиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Весенний" из редиса

Лук зеленый (перо) 27 г
Петрушка 10 г
Укроп 13 г
Редис-сосулька белый, сырой 273 г
Сметана 10,0% жирности 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Весенний" из редиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.2 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4408 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 5.5% 4750 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 10.2% 2545 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.9% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 15.7% 1667 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 10.5% 2476 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 24.1% 1088 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 22% 1188 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 6.5% 4000 г
Витамин В4, холин 0.62 мг 500 мг 0.1% 0.3% 80645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 10.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 9.2% 2899 г
Витамин В9, фолаты 14.081 мкг 400 мкг 3.5% 9.2% 2841 г
Витамин C, аскорбиновая 28.29 мг 90 мг 31.4% 82.2% 318 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.227 мг 15 мг 1.5% 3.9% 6608 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 72464 г
Витамин К, филлохинон 51.1 мкг 120 мкг 42.6% 111.5% 235 г
Витамин РР, НЭ 0.4851 мг 20 мг 2.4% 6.3% 4123 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.27 мг 2500 мг 10.4% 27.2% 961 г
Кальций, Ca 56.63 мг 1000 мг 5.7% 14.9% 1766 г
Магний, Mg 13.6 мг 400 мг 3.4% 8.9% 2941 г
Натрий, Na 24.05 мг 1300 мг 1.9% 5% 5405 г
Сера, S 7.26 мг 1000 мг 0.7% 1.8% 13774 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 12.6% 2067 г
Хлор, Cl 3.83 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 60052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 10.5% 2507 г
Кобальт, Co 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 12% 2165 г
Марганец, Mn 0.0746 мг 2 мг 3.7% 9.7% 2681 г
Медь, Cu 80.31 мкг 1000 мкг 8% 20.9% 1245 г
Молибден, Mo 1.32 мкг 70 мкг 1.9% 5% 5303 г
Селен, Se 0.503 мкг 55 мкг 0.9% 2.4% 10934 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 19231 г
Цинк, Zn 0.1716 мг 12 мг 1.4% 3.7% 6993 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Салат "Весенний" из редиса составляет 38,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.2 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ВЕСЕННИЙ" ИЗ РЕДИСА

Салат "Весенний" из редиса богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,4 %, витамином K - 42,6 %

Чем полезен Салат "Весенний" из редиса

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Весенний" из редиса, калорийность 38,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Весенний" из редиса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги