Рецепт Зефир малиновый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир малиновый

Малина (Припускание) 430 г
Желатин пищевой 20 г
Ультрасластин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир малиновый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.7 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2729 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 10.9% 1490 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.5% 11200 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6% 2704 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 31.6% 513 г
Вода 170.8 г 2273 г 7.5% 12.2% 1331 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.2 мкг 900 мкг 3.6% 5.8% 2795 г
бета Каротин 0.196 мг 5 мг 3.9% 6.3% 2551 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 6.8% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 6% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.308 мкг 400 мкг 1.6% 2.6% 6341 г
Витамин C, аскорбиновая 9.2 мг 90 мг 10.2% 16.5% 978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 6.8% 2377 г
Витамин Н, биотин 1.998 мкг 50 мкг 4% 6.5% 2503 г
Витамин РР, НЭ 1.4438 мг 20 мг 7.2% 11.7% 1385 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.51 мг 2500 мг 9.1% 14.7% 1094 г
Кальций, Ca 75.44 мг 1000 мг 7.5% 12.2% 1326 г
Магний, Mg 26.58 мг 400 мг 6.6% 10.7% 1505 г
Натрий, Na 10.42 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12476 г
Сера, S 16.82 мг 1000 мг 1.7% 2.8% 5945 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 10.7% 1515 г
Хлор, Cl 22.08 мг 2300 мг 1% 1.6% 10417 г
Микроэлементы
Бор, B 210.3 мкг ~
Железо, Fe 1.334 мг 18 мг 7.4% 12% 1349 г
Кобальт, Co 2.103 мкг 10 мкг 21% 34% 476 г
Марганец, Mn 0.2257 мг 2 мг 11.3% 18.3% 886 г
Медь, Cu 255.5 мкг 1000 мкг 25.6% 41.5% 391 г
Молибден, Mo 15.77 мкг 70 мкг 22.5% 36.5% 444 г
Фтор, F 3.15 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 126984 г
Цинк, Zn 0.2103 мг 12 мг 1.8% 2.9% 5706 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.034 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.351 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.129 г ~
Лизин 0.2 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.069 г ~
Фенилаланин 0.082 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.339 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.989 г ~
Глутаминовая кислота 0.468 г ~
Пролин 0.716 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зефир малиновый составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.7 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 170.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕФИР МАЛИНОВЫЙ

Зефир малиновый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21 %, марганцем - 11,3 %, медью - 25,6 %, молибденом - 22,5 %

Чем полезен Зефир малиновый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир малиновый, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир малиновый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты