Рецепт Мой коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мой коктейль

Супер-еда 30 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мой коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.4 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2069 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 9.8% 1246 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.5% 2240 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 4.8% 2547 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 14.7% 833 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4.3% 2859 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.9 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.209 мг 1.5 мг 13.9% 17.1% 718 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 16.7% 735 г
Витамин В4, холин 24.67 мг 500 мг 4.9% 6% 2027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.485 мг 5 мг 9.7% 11.9% 1031 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 5.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 14.124 мкг 400 мкг 3.5% 4.3% 2832 г
Витамин В12, кобаламин 0.413 мкг 3 мкг 13.8% 17% 726 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.7% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 2.8% 4360 г
Витамин Н, биотин 3 мкг 50 мкг 6% 7.4% 1667 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4004 мг 20 мг 12% 14.7% 833 г
Ниацин 0.38 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.77 мг 2500 мг 9.2% 11.3% 1093 г
Кальций, Ca 152.23 мг 1000 мг 15.2% 18.7% 657 г
Магний, Mg 41.24 мг 400 мг 10.3% 12.7% 970 г
Натрий, Na 53.39 мг 1300 мг 4.1% 5% 2435 г
Сера, S 30.87 мг 1000 мг 3.1% 3.8% 3239 г
Фосфор, P 158.3 мг 800 мг 19.8% 24.3% 505 г
Хлор, Cl 113.48 мг 2300 мг 4.9% 6% 2027 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Железо, Fe 1.708 мг 18 мг 9.5% 11.7% 1054 г
Йод, I 8.91 мкг 150 мкг 5.9% 7.2% 1684 г
Кобальт, Co 0.848 мкг 10 мкг 8.5% 10.4% 1179 г
Марганец, Mn 0.3548 мг 2 мг 17.7% 21.7% 564 г
Медь, Cu 59.53 мкг 1000 мкг 6% 7.4% 1680 г
Молибден, Mo 5.13 мкг 70 мкг 7.3% 9% 1365 г
Олово, Sn 11.59 мкг ~
Селен, Se 4.892 мкг 55 мкг 8.9% 10.9% 1124 г
Стронций, Sr 15.15 мкг ~
Фтор, F 19.78 мкг 4000 мкг 0.5% 0.6% 20222 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 5.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.8459 мг 12 мг 7% 8.6% 1419 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.589 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.047 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.06 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.131 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 1.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.017 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.193 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.126 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Мой коктейль составляет 81,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.4 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЙ КОКТЕЙЛЬ

Мой коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, витамином B2 - 13,6 %, витамином B12 - 13,8 %, витамином PP - 12 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 19,8 %, марганцем - 17,7 %

Чем полезен Мой коктейль

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мой коктейль, калорийность 81,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мой коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы