Рецепт Оригинальное яблочное пирожное (Не готовила). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оригинальное яблочное пирожное (Не готовила)
| Яблоки | 400 г |
| Творог "Простоквашино" 2% 220 гр. | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
Способ приготовления
1. Взять равные по размеру яблоки(4 шт.).Запеките их до полуготовности,затем срежьте верхушку,с помощью ложки выньте середину (семенную коробку удалите).2.Мякоть превратите в пюре и соединить с сырым яйцом,размятым вилкой творогом (200г).Можно соедините их с 2 ст.л.молотых овсяных хлопьев,1 ст.л.отрубей,разрыхлителем и разбавить тесто молоком (100 мл).3.Заполните яблочные «корзинки». Разогрейте духовку до 180-ти градусов. Яблоки выложите на противень (его предварительно застелите пекарской бумагой). Готовьте пирожные около четверти часа.
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оригинальное яблочное пирожное (Не готовила)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.2% | 844 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 5.5% | 1553 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6% | 1429 г |
| Вода | 70.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3243 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.8% | 2296 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 2.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 8.2% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 48.8 мг | 500 мг | 9.8% | 8.4% | 1025 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 5.3% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 7.1% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.34 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.1% | 2068 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.59 мкг | 3 мкг | 19.7% | 17% | 508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 7.8% | 1098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.288 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.5% | 3472 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 1.3% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 5.706 мкг | 50 мкг | 11.4% | 9.8% | 876 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.296 мг | 20 мг | 11.5% | 9.9% | 871 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 272.56 мг | 2500 мг | 10.9% | 9.4% | 917 г |
| Кальций, Ca | 68.24 мг | 1000 мг | 6.8% | 5.9% | 1465 г |
| Магний, Mg | 18.42 мг | 400 мг | 4.6% | 4% | 2172 г |
| Натрий, Na | 51.48 мг | 1300 мг | 4% | 3.4% | 2525 г |
| Сера, S | 105.18 мг | 1000 мг | 10.5% | 9% | 951 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 11.3% | 763 г |
| Хлор, Cl | 67.46 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.5% | 3409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 196 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.228 мг | 18 мг | 12.4% | 10.7% | 808 г |
| Йод, I | 4.12 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3641 г |
| Кобальт, Co | 2.818 мкг | 10 мкг | 28.2% | 24.3% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.0485 мг | 2 мг | 2.4% | 2.1% | 4124 г |
| Медь, Cu | 125.56 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 10.9% | 796 г |
| Молибден, Mo | 8.6 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.6% | 814 г |
| Никель, Ni | 13.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.044 мкг | 55 мкг | 29.2% | 25.2% | 343 г |
| Фтор, F | 31.8 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12579 г |
| Хром, Cr | 3.68 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.4% | 1359 г |
| Цинк, Zn | 0.4042 мг | 12 мг | 3.4% | 2.9% | 2969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.97 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.103 г | ~ | |||
| Валин | 0.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.082 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Пролин | 0.058 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 71.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.106 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | min 16.8 г | 3.5% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.491 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.151 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Оригинальное яблочное пирожное (Не готовила) составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.1 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 14.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 70.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОРИГИНАЛЬНОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПИРОЖНОЕ (НЕ ГОТОВИЛА)
Оригинальное яблочное пирожное (Не готовила) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 19,7 %, витамином H - 11,4 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 13,1 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 28,2 %, медью - 12,6 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 29,2 %
Чем полезен Оригинальное яблочное пирожное (Не готовила)
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб ржаной бездрожжевой
- Мойва копченая
- Сыр сычужный
- суп горох
- какао порошок
- клетчатка отрубей пшеницы
- крекер с оливковым маслом и розмарином
- соевое молоко
- Пельмени из курицы
- кекс с кукурузной мукой
- nestle
- китайская груша
- DODOPIZZA Сытные палочки с креветками
- Семга в сливочном соусе
- Котлеты из крабовых палочек
- Морозник в клетчатке
- абрикосы сушеные без косточки (курага)
- печень
- Мороженое из бананов
- Котлеты гов-кур
- мёд
- каша 7 злаков на кефире
- DODOPIZZA Цезарь-ролл
- Блины
- финики
- Суп минестроне
- Творог зерненый Жемчужинка обезжиренный
- хурма
- гранат
- хлеб зерновой
- зефир со вкусом творога в шоколадной глазури
- хлеб бородинский
- Абрикос с лесным орехом в белой глазури
- Хумус мой
- Макароны по-флотски
- сок томатный
- винный напиток фруттотенерезза
- форель слабо-соленая
- котлеты куриные на пару
- черника замороженая неподслащеная
- Хачапури с сыром
- Гречневая лапша
- абрикосы сырые
- Шоколадка Алпен голод с фундуком
- авокадо сырые
- айва сырая
- Диетические шоколадные маффины (Не готовила)
- арбуз сырой
- биойгурт с злаками
- банан сырой
- Печеночные котлетки
- вишня сырая
- Хлеб чёрный
- грейпфрут сырой
- груши сырые
- Сайра тихоокеанская с добавлением масла
- помидоры острые
- Манник
- дыня белая мускатная сырая
- Булочка "Колосок"
- ежевика сырая
- инжир сушеный
- Поджарка из говядины
- клубника сырая
- прамезан пекарино романо
- Суп из индейки
- крыжовник сырой
- творог 9%
- Блины дю
- Приправа магги для курицы
- малина сырая
- мандарин сырой
- сыр плавленый хохланд 100г
- Куриные бедра в рукове с магги
- персики сырые
- ряженка 4%
- слива сырая
- рассол огуречный
- Экозефир
- фейхоа сырой
- шоколад с клюквой
- Ветчинная VEGO
- Крыло цыпленка
- печенье на рассоле
- Рататуй овощной замороженный Vитамин
- чернослив сушеный
- Крылышки жаренные
- Каша овсяная "геркулес"
- олад с творог
- черная смородина сырая
- Борщ с курицей 26.02.16
- Творог "Домик в деревне"
- Сливки ПЕТМОЛ 22%
- Тортик дю
- Диетический морковный торт (на овсяной муке)
- «Гречневый суп с говядиной»
- айран кисломолочный
- Творожная запеканка яблоками
- сыр российский 50%савушкин продукт
- фарш домашний ресториа
Метки: Как приготовить Оригинальное яблочное пирожное (Не готовила), калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оригинальное яблочное пирожное (Не готовила), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
