Рецепт суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гороховый

Лук репчатый (Варка без слива) 67 г
Морковь, красная (Варка без слива) 120 г
Картофель (Варка без слива) 900 г
Горох, лущеный (Варка) 256 г
Масло подсолнечное 63 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Вода 1500 г
Свинина жирная (Варка без слива) 395 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.7 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1564 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.7% 1949 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.6% 875 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.6% 2576 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.5% 1429 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 3.2% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 7.8% 1192 г
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 8.4% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 6.5% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 6.3% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 7.4% 1250 г
Витамин В9, фолаты 4.64 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8621 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 6.5% 1431 г
Витамин Н, биотин 1.703 мкг 50 мкг 3.4% 3.2% 2936 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.7567 мг 20 мг 8.8% 8.2% 1138 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.74 мг 2500 мг 10.3% 9.6% 974 г
Кальций, Ca 16.25 мг 1000 мг 1.6% 1.5% 6154 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 4.2% 2237 г
Натрий, Na 160.71 мг 1300 мг 12.4% 11.5% 809 г
Сера, S 26.24 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3811 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 5.8% 1584 г
Хлор, Cl 257.06 мг 2300 мг 11.2% 10.4% 895 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.3 мкг ~
Бор, B 38.2 мкг ~
Ванадий, V 43.81 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 5.3% 1744 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 0.9% 9740 г
Кобальт, Co 2.358 мкг 10 мкг 23.6% 21.9% 424 г
Литий, Li 22.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 5.4% 1735 г
Медь, Cu 93.83 мкг 1000 мкг 9.4% 8.7% 1066 г
Молибден, Mo 2.783 мкг 70 мкг 4% 3.7% 2515 г
Никель, Ni 1.536 мкг ~
Олово, Sn 9.68 мкг ~
Рубидий, Rb 157.4 мкг ~
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 59783 г
Фтор, F 58.5 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6838 г
Хром, Cr 2.98 мкг 50 мкг 6% 5.6% 1678 г
Цинк, Zn 0.3309 мг 12 мг 2.8% 2.6% 3626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.564 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.382 г ~
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.212 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.317 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.081 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.514 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.813 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.379 г min 16.8 г 20.1% 18.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.938 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 16.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.065 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность суп гороховый составляет 107,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,2 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен суп гороховый

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гороховый, калорийность 107,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы