Рецепт Творожная запеканка с манкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с манкой

Творог "Крестьянский" 5% 400 г
Йогурт 3,2% жирности 20 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 195 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Сахар песок 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Овсяные отруби, сырые 15 г
Изюм (Припускание) 15 г
Изюм (Припускание) 15 г
Семена чии, сушеные 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с манкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.5 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 879 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.3% 563 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 9.1% 571 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 3% 1724 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.4% 3672 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 5.4% 966 г
Ретинол 0.084 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Лютеин + Зеаксантин 3.23 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.6% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 6.5% 804 г
Витамин В4, холин 45.66 мг 500 мг 9.1% 4.8% 1095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 2.9% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.979 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8034 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 3.2% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.333 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3003 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.366 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4098 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.591 мкг 50 мкг 7.2% 3.8% 1392 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7998 мг 20 мг 14% 7.3% 714 г
Ниацин 0.323 мг ~
Бетаин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.6 мг 2500 мг 6.1% 3.2% 1649 г
Кальций, Ca 117.86 мг 1000 мг 11.8% 6.2% 848 г
Кремний, Si 0.359 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8357 г
Магний, Mg 23.58 мг 400 мг 5.9% 3.1% 1696 г
Натрий, Na 51.15 мг 1300 мг 3.9% 2% 2542 г
Сера, S 34.22 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2922 г
Фосфор, P 175.1 мг 800 мг 21.9% 11.4% 457 г
Хлор, Cl 40.97 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.1 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 6.16 мкг ~
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 2.6% 2029 г
Йод, I 4.95 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Кобальт, Co 2.905 мкг 10 мкг 29.1% 15.2% 344 г
Марганец, Mn 0.1483 мг 2 мг 7.4% 3.9% 1349 г
Медь, Cu 33.07 мкг 1000 мкг 3.3% 1.7% 3024 г
Молибден, Mo 2.751 мкг 70 мкг 3.9% 2% 2545 г
Никель, Ni 0.688 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 5.453 мкг 55 мкг 9.9% 5.2% 1009 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 12.88 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31056 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7937 г
Цинк, Zn 0.3365 мг 12 мг 2.8% 1.5% 3566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.342 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.27 г ~
Заменимые аминокислоты 0.466 г ~
Аланин 0.16 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.219 г ~
Тирозин 0.132 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 11.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.196 г ~
6:0 Капроновая 0.112 г ~
8:0 Каприловая 0.058 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.126 г ~
14:0 Миристиновая 0.828 г ~
15:0 Пентадекановая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.471 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.701 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.413 г min 16.8 г 14.4% 7.5%
14:1 Миристолеиновая 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.21 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.917 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.594 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.16 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.107 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Творожная запеканка с манкой составляет 191,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.5 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С МАНКОЙ

Творожная запеканка с манкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином PP - 14 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Творожная запеканка с манкой

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с манкой, калорийность 191,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с манкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги