Рецепт пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог

Яичный белок куриный (Запекание) 27 г
Кефир 3,2% жирности 30 г
Отруби овсяные Матти 30 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
отруби Доктор Диас 10 г
Творог обезжиренный Вкусный день 90 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 243 г
Лук репчатый (Припускание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.8 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1328 г
Белки 19.2 г 76 г 25.3% 20% 396 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 2.4% 3318 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10.6% 741 г
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 1.8% 4273 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 6.1% 1291 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 4% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 5.9% 1333 г
Витамин В4, холин 33.85 мг 500 мг 6.8% 5.4% 1477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 3.1% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.418 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16543 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 2.4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.165 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9091 г
Витамин Н, биотин 3.067 мкг 50 мкг 6.1% 4.8% 1630 г
Витамин РР, НЭ 6.6893 мг 20 мг 33.4% 26.3% 299 г
Ниацин 3.428 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.68 мг 2500 мг 6% 4.7% 1670 г
Кальций, Ca 22.92 мг 1000 мг 2.3% 1.8% 4363 г
Магний, Mg 38.64 мг 400 мг 9.7% 7.6% 1035 г
Натрий, Na 34.97 мг 1300 мг 2.7% 2.1% 3717 г
Сера, S 40.84 мг 1000 мг 4.1% 3.2% 2449 г
Фосфор, P 99.7 мг 800 мг 12.5% 9.9% 802 г
Хлор, Cl 38.62 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 5955 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.5 мкг ~
Бор, B 22.7 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 4.1% 1919 г
Йод, I 3.66 мкг 150 мкг 2.4% 1.9% 4098 г
Кобальт, Co 6.805 мкг 10 мкг 68.1% 53.7% 147 г
Марганец, Mn 0.0413 мг 2 мг 2.1% 1.7% 4843 г
Медь, Cu 67.71 мкг 1000 мкг 6.8% 5.4% 1477 г
Молибден, Mo 7.343 мкг 70 мкг 10.5% 8.3% 953 г
Никель, Ni 0.341 мкг ~
Рубидий, Rb 54.1 мкг ~
Селен, Se 3.739 мкг 55 мкг 6.8% 5.4% 1471 г
Фтор, F 11.14 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 35907 г
Хром, Cr 14.81 мкг 50 мкг 29.6% 23.3% 338 г
Цинк, Zn 0.9821 мг 12 мг 8.2% 6.5% 1222 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аргинин* 1.158 г ~
Валин 0.863 г ~
Гистидин* 0.79 г ~
Изолейцин 0.746 г ~
Лейцин 1.297 г ~
Лизин 1.625 г ~
Метионин 0.327 г ~
Метионин + Цистеин 0.613 г ~
Треонин 0.724 г ~
Триптофан 0.248 г ~
Фенилаланин 0.715 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.305 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.855 г ~
Аспарагиновая кислота 1.296 г ~
Гидроксипролин 0.116 г ~
Глицин 0.588 г ~
Глутаминовая кислота 1.916 г ~
Пролин 0.65 г ~
Серин 0.726 г ~
Тирозин 0.59 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.023 г min 16.8 г 6.1% 4.8%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.231 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность пирог составляет 126,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 126.8 кКал -%
Белки 19.2 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ

пирог богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 33,4 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 68,1 %, хромом - 29,6 %

Чем полезен пирог

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог, калорийность 126,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги