Рецепт Омлет с кобачком ИП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кобачком ИП

Кабачок (Припускание) 47 г
Яйца, целиком, омлет 208 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 88 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кобачком ИП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.1 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1426 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 8.7% 974 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 12.7% 667 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.8% 9955 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3% 2885 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 10.9% 775 г
Ретинол 0.114 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
бета Криптоксантин 5.249 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 277.552 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 13.5% 625 г
Витамин В4, холин 162.46 мг 500 мг 32.5% 27.5% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.861 мг 5 мг 17.2% 14.6% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 28.915 мкг 400 мкг 7.2% 6.1% 1383 г
Витамин В12, кобаламин 0.499 мкг 3 мкг 16.6% 14.1% 601 г
Витамин C, аскорбиновая 1.55 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5806 г
Витамин D, кальциферол 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 9.5% 897 г
Витамин D3, холекальциферол 1.115 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 4.8% 1742 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 1.581 мг ~
дельта Токоферол 0.486 мг ~
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Дигидрофиллохинон 0.066 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.3679 мг 20 мг 1.8% 1.5% 5436 г
Ниацин 0.103 мг ~
Бетаин 0.131 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.01 мг 2500 мг 5.8% 4.9% 1724 г
Кальций, Ca 63.59 мг 1000 мг 6.4% 5.4% 1573 г
Магний, Mg 11.98 мг 400 мг 3% 2.5% 3339 г
Натрий, Na 114.47 мг 1300 мг 8.8% 7.5% 1136 г
Фосфор, P 133.7 мг 800 мг 16.7% 14.1% 598 г
Хлор, Cl 27.76 мг 2300 мг 1.2% 1% 8285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.9 мкг ~
Железо, Fe 1.051 мг 18 мг 5.8% 4.9% 1713 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 6000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 4000 г
Марганец, Mn 0.0185 мг 2 мг 0.9% 0.8% 10811 г
Медь, Cu 44.11 мкг 1000 мкг 4.4% 3.7% 2267 г
Молибден, Mo 1.388 мкг 70 мкг 2% 1.7% 5043 г
Олово, Sn 4.16 мкг ~
Селен, Se 17.206 мкг 55 мкг 31.3% 26.5% 320 г
Стронций, Sr 4.72 мкг ~
Фтор, F 19.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20555 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 8929 г
Цинк, Zn 0.8262 мг 12 мг 6.9% 5.8% 1452 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.453 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.599 г ~
Лизин 0.503 г ~
Метионин 0.209 г ~
Треонин 0.306 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.375 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.733 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.283 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 28.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 207.32 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.562 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.482 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.632 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.178 г min 16.8 г 18.9% 16%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.035 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.779 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.087 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.104 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.032 г ~
Трансжиры 0.465 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Омлет с кобачком ИП составляет 118,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 118.1 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КОБАЧКОМ ИП

Омлет с кобачком ИП богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 16 %, холином - 32,5 %, витамином B5 - 17,2 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином D - 11,2 %, фосфором - 16,7 %, селеном - 31,3 %

Чем полезен Омлет с кобачком ИП

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кобачком ИП, калорийность 118,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кобачком ИП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы