Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Морковь, сырая | 120 г |
Капуста белокочанная, квашеная | 2500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 10.1% | 4222 г |
Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 6.3% | 6636 г |
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 42% | 1000 г |
Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 16.4% | 2554 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 2.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 17.6% | 2356 г |
альфа Каротин | 159.252 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 31.9% | 1319 г |
Ликопин | 0.046 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 11.725 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 6.3% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 5% | 8182 г |
Витамин В4, холин | 0.4 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 125000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 1.3% | 38462 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 1.3% | 33333 г |
Витамин В9, фолаты | 0.87 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.8% | 45977 г |
Витамин C, аскорбиновая | 28.9 мг | 90 мг | 32.1% | 134.9% | 311 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 3.4% | 11905 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2.1% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6175 мг | 20 мг | 3.1% | 13% | 3239 г |
Ниацин | 0.382 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 300.92 мг | 2500 мг | 12% | 50.4% | 831 г |
Кальций, Ca | 47.31 мг | 1000 мг | 4.7% | 19.7% | 2114 г |
Магний, Mg | 15.82 мг | 400 мг | 4% | 16.8% | 2528 г |
Натрий, Na | 890.56 мг | 1300 мг | 68.5% | 287.8% | 146 г |
Фосфор, P | 31.2 мг | 800 мг | 3.9% | 16.4% | 2564 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 13.9% | 3072 г |
Марганец, Mn | 0.0065 мг | 2 мг | 0.3% | 1.3% | 30769 г |
Медь, Cu | 2.06 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.8% | 48544 г |
Селен, Se | 0.005 мкг | 55 мкг | 1100000 г | ||
Фтор, F | 0.15 мкг | 4000 мкг | 2666667 г | ||
Цинк, Zn | 0.011 мг | 12 мг | 0.1% | 0.4% | 109091 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.161 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.004 г | ~ | |||
Валин | 0.003 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
Лизин | 0.005 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.009 г | ~ | |||
Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.005 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
Глицин | 0.002 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.017 г | ~ | |||
Пролин | 0.002 г | ~ | |||
Серин | 0.002 г | ~ | |||
Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | min 16.8 г | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Квашеная капуста с морковкой составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 23.8 кКал | -% | |
Белки | 1.8 г | -% | |
Жиры | 0.1 г | -% | |
Углеводы | 3.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 2 г | -% | |
Вода | 89 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|