Рецепт паста из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты паста из авокадо

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Сок лимонный 10 г
Йогурт 1,5% жирности 10 г
Авокадо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "паста из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 5% 1357 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 14.7% 463 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 12.6% 541 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 2.2% 3055 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 6.9% 978 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 8.7% 786 г
Витамин В4, холин 92.4 мг 500 мг 18.5% 12.6% 541 г
Витамин В5, пантотеновая 1.209 мг 5 мг 24.2% 16.5% 414 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 6.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 47.357 мкг 400 мкг 11.8% 8% 845 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 4% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 7.59 мг 90 мг 8.4% 5.7% 1186 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 5% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 1% 7042 г
Витамин Н, биотин 6.801 мкг 50 мкг 13.6% 9.3% 735 г
Витамин К, филлохинон 11.8 мкг 120 мкг 9.8% 6.7% 1017 г
Витамин РР, НЭ 1.8171 мг 20 мг 9.1% 6.2% 1101 г
Ниацин 0.081 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 332.91 мг 2500 мг 13.3% 9.1% 751 г
Кальций, Ca 34.19 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2925 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 3.6% 1872 г
Натрий, Na 52.62 мг 1300 мг 4% 2.7% 2471 г
Сера, S 59.26 мг 1000 мг 5.9% 4% 1687 г
Фосфор, P 99.8 мг 800 мг 12.5% 8.5% 802 г
Хлор, Cl 52.53 мг 2300 мг 2.3% 1.6% 4378 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.158 мг 18 мг 6.4% 4.4% 1554 г
Йод, I 6.73 мкг 150 мкг 4.5% 3.1% 2229 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 23% 297 г
Марганец, Mn 0.0887 мг 2 мг 4.4% 3% 2255 г
Медь, Cu 133.5 мкг 1000 мкг 13.4% 9.1% 749 г
Молибден, Mo 2.02 мкг 70 мкг 2.9% 2% 3465 г
Селен, Se 10.896 мкг 55 мкг 19.8% 13.5% 505 г
Фтор, F 22.41 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17849 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.7293 мг 12 мг 6.1% 4.2% 1645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 192.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность паста из авокадо составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА ИЗ АВОКАДО

паста из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 24,2 %, витамином B9 - 11,8 %, витамином H - 13,6 %, калием - 13,3 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 33,7 %, медью - 13,4 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен паста из авокадо

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить паста из авокадо, калорийность 146,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления паста из авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты