Рецепт Латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Латте

Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 200 г
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.4 ккал 1684 ккал 3.1% 5.9% 3214 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.3% 3040 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 9.5% 2000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.6% 5214 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 89.8 г 2273 г 4% 7.6% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.7 мкг 900 мкг 2.1% 4% 4813 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.4% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 16.4% 1169 г
Витамин В4, холин 20.47 мг 500 мг 4.1% 7.8% 2443 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 12.6% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 4.2% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.404 мкг 400 мкг 1.1% 2.1% 9083 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 21.6% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 2.5% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.8% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.001 мг 15 мг 1500000 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.723 мкг 50 мкг 5.4% 10.3% 1836 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.6% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4564 мг 20 мг 7.3% 13.9% 1373 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.38 мг 2500 мг 5.7% 10.9% 1768 г
Кальций, Ca 102.43 мг 1000 мг 10.2% 19.5% 976 г
Магний, Mg 23.83 мг 400 мг 6% 11.5% 1679 г
Натрий, Na 44.64 мг 1300 мг 3.4% 6.5% 2912 г
Сера, S 24.86 мг 1000 мг 2.5% 4.8% 4023 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 18.5% 1031 г
Хлор, Cl 93.62 мг 2300 мг 4.1% 7.8% 2457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.104 мг 18 мг 0.6% 1.1% 17308 г
Йод, I 7.66 мкг 150 мкг 5.1% 9.7% 1958 г
Кобальт, Co 0.681 мкг 10 мкг 6.8% 13% 1468 г
Марганец, Mn 0.0126 мг 2 мг 0.6% 1.1% 15873 г
Медь, Cu 17.66 мкг 1000 мкг 1.8% 3.4% 5663 г
Молибден, Mo 4.255 мкг 70 мкг 6.1% 11.6% 1645 г
Олово, Sn 11.06 мкг ~
Селен, Se 1.702 мкг 55 мкг 3.1% 5.9% 3231 г
Стронций, Sr 14.47 мкг ~
Фтор, F 17.02 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 23502 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 6.5% 2941 г
Цинк, Zn 0.3479 мг 12 мг 2.9% 5.5% 3449 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 9.4%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
Прочие вещества
Кофеин 31.574 мг ~

Энергетическая ценность Латте составляет 52,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАТТЕ

Латте богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,3 %

Чем полезен Латте

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Латте, калорийность 52,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Латте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты