Рецепт творог с кефиром и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог с кефиром и сахаром

Творог полужирный 9,0% жирности 290 г
Сахар песок 20 г
кефир 3,7% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог с кефиром и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 11.4% 567 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.5% 767 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 2.4% 2738 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1.4% 4735 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.9 мкг 900 мкг 4.3% 2.8% 2314 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.9% 942 г
Витамин В4, холин 33.03 мг 500 мг 6.6% 4.3% 1514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин В9, фолаты 24.756 мкг 400 мкг 6.2% 4% 1616 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 15.3% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин Н, биотин 3.607 мкг 50 мкг 7.2% 4.7% 1386 г
Витамин РР, НЭ 2.7585 мг 20 мг 13.8% 9% 725 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.37 мг 2500 мг 3.2% 2.1% 3150 г
Кальций, Ca 116.15 мг 1000 мг 11.6% 7.5% 861 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 2.7% 2459 г
Натрий, Na 29.05 мг 1300 мг 2.2% 1.4% 4475 г
Сера, S 127.32 мг 1000 мг 12.7% 8.3% 785 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 12.7% 514 г
Хлор, Cl 107.51 мг 2300 мг 4.7% 3.1% 2139 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.298 мг 18 мг 1.7% 1.1% 6040 г
Кобальт, Co 0.707 мкг 10 мкг 7.1% 4.6% 1414 г
Марганец, Mn 0.0057 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35088 г
Медь, Cu 52.34 мкг 1000 мкг 5.2% 3.4% 1911 г
Молибден, Mo 5.446 мкг 70 мкг 7.8% 5.1% 1285 г
Селен, Se 21.22 мкг 55 мкг 38.6% 25.1% 259 г
Фтор, F 22.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17676 г
Цинк, Zn 0.2787 мг 12 мг 2.3% 1.5% 4306 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творог с кефиром и сахаром составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 13.4 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 48 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С КЕФИРОМ И САХАРОМ

творог с кефиром и сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,6 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 19,5 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен творог с кефиром и сахаром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог с кефиром и сахаром, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог с кефиром и сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы