Рецепт кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки фаршированные

Кабачки запеченные по 1-258 500 г
Грибы жареные 100 г
Говядина, котлетное мясо 300 г
Лук репчатый 112 г
Помидоры (томаты), грунтовые 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки фаршированные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.4% 1226 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.1% 644 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.2% 3532 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.1% 1538 г
Вода 60.4 г 2273 г 2.7% 2.1% 3763 г
Органические кислоты 2.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 3% 2564 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.182 мг 5 мг 3.6% 2.8% 2747 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1935 г
Витамин В4, холин 19.09 мг 500 мг 3.8% 3% 2619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 4.7% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 5.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.463 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5360 г
Витамин В12, кобаламин 0.618 мкг 3 мкг 20.6% 16% 485 г
Витамин C, аскорбиновая 9.72 мг 90 мг 10.8% 8.4% 926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.424 мг 15 мг 9.5% 7.4% 1053 г
Витамин Н, биотин 1.086 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4604 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Витамин РР, НЭ 2.7921 мг 20 мг 14% 10.9% 716 г
Ниацин 1.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.31 мг 2500 мг 12.4% 9.6% 806 г
Кальций, Ca 53.47 мг 1000 мг 5.3% 4.1% 1870 г
Кремний, Si 0.024 мг 30 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Магний, Mg 17.37 мг 400 мг 4.3% 3.3% 2303 г
Натрий, Na 179.61 мг 1300 мг 13.8% 10.7% 724 г
Сера, S 65.98 мг 1000 мг 6.6% 5.1% 1516 г
Фосфор, P 82.6 мг 800 мг 10.3% 8% 969 г
Хлор, Cl 60.16 мг 2300 мг 2.6% 2% 3823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.4 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 1.161 мг 18 мг 6.5% 5.1% 1550 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6329 г
Кобальт, Co 3.59 мкг 10 мкг 35.9% 27.9% 279 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 3.3% 2361 г
Медь, Cu 76.89 мкг 1000 мкг 7.7% 6% 1301 г
Молибден, Mo 4.461 мкг 70 мкг 6.4% 5% 1569 г
Никель, Ni 5.139 мкг ~
Олово, Sn 18.15 мкг ~
Рубидий, Rb 73.6 мкг ~
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 69620 г
Титан, Ti 0.28 мкг ~
Фтор, F 24.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16570 г
Хром, Cr 3.42 мкг 50 мкг 6.8% 5.3% 1462 г
Цинк, Zn 0.9226 мг 12 мг 7.7% 6% 1301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.675 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.034 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.121 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность кабачки фаршированные составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 60.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ

кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,6 %, витамином PP - 14 %, калием - 12,4 %, кобальтом - 35,9 %

Чем полезен кабачки фаршированные

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки фаршированные, калорийность 128,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы