Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 450 г |
Сердце говяжье (Варка без слива) | 400 г |
Масло оливковое | 13 г |
Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
Морковь, красная (Жарка) | 70 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 11.2% | 792 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 5.6% | 1600 г |
Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.7% | 1872 г |
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 12.4% | 714 г |
Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3023 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 157.7 мкг | 900 мкг | 17.5% | 15.5% | 571 г |
Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.917 мг | 5 мг | 18.3% | 16.2% | 545 г |
Витамин В1, тиамин | 0.161 мг | 1.5 мг | 10.7% | 9.5% | 932 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 12.5% | 709 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.251 мг | 5 мг | 25% | 22.1% | 400 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 11.2% | 794 г |
Витамин В9, фолаты | 9.513 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.1% | 4205 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.843 мкг | 3 мкг | 161.4% | 142.8% | 62 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.58 мг | 90 мг | 1.8% | 1.6% | 5696 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 3.8% | 2308 г |
Витамин Н, биотин | 4.088 мкг | 50 мкг | 8.2% | 7.3% | 1223 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.8% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 5.4124 мг | 20 мг | 27.1% | 24% | 370 г |
Ниацин | 2.69 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 179.66 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.4% | 1392 г |
Кальций, Ca | 15.03 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6653 г |
Кремний, Si | 14.946 мг | 30 мг | 49.8% | 44.1% | 201 г |
Магний, Mg | 50.12 мг | 400 мг | 12.5% | 11.1% | 798 г |
Натрий, Na | 32.25 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.2% | 4031 г |
Сера, S | 105.96 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.4% | 944 г |
Фосфор, P | 138.1 мг | 800 мг | 17.3% | 15.3% | 579 г |
Хлор, Cl | 11.25 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 20444 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.254 мг | 18 мг | 18.1% | 16% | 553 г |
Йод, I | 4.69 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.7% | 3198 г |
Кобальт, Co | 3.901 мкг | 10 мкг | 39% | 34.5% | 256 г |
Литий, Li | 0.508 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3594 мг | 2 мг | 18% | 15.9% | 556 г |
Медь, Cu | 318.73 мкг | 1000 мкг | 31.9% | 28.2% | 314 г |
Молибден, Mo | 15.549 мкг | 70 мкг | 22.2% | 19.6% | 450 г |
Никель, Ni | 2.409 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.05 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 86.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 12.097 мкг | 55 мкг | 22% | 19.5% | 455 г |
Титан, Ti | 6.09 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 78.02 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.8% | 5127 г |
Хром, Cr | 15.14 мкг | 50 мкг | 30.3% | 26.8% | 330 г |
Цинк, Zn | 1.5593 мг | 12 мг | 13% | 11.5% | 770 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.051 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.362 г | ~ | |||
Валин | 0.449 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.417 г | ~ | |||
Лейцин | 0.696 г | ~ | |||
Лизин | 0.673 г | ~ | |||
Метионин | 0.187 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
Треонин | 0.368 г | ~ | |||
Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.339 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.171 г | ~ | |||
Аланин | 0.513 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
Глицин | 0.368 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
Пролин | 0.478 г | ~ | |||
Серин | 0.308 г | ~ | |||
Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 67.8 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.574 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.373 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.223 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.542 г | min 16.8 г | 9.2% | 8.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.448 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.617 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.097 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с сердцем составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 113 кКал | -% | |
Белки | 9.6 г | -% | |
Жиры | 3.5 г | -% | |
Углеводы | 11.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
Вода | 75.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|