Рецепт Чизкейк с кэробом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чизкейк с кэробом

Творог нежирный 0,6% 280 г
Кэроб 30 г
Мед пчелиный 11 г
Желатин пищевой 15 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк с кэробом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1517 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 18.5% 487 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 3.3% 2738 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.4% 870 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.8% 3215 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.7 мкг 900 мкг 1.5% 1.4% 6569 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 10.9% 829 г
Витамин В4, холин 9.65 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5181 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 4.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 6.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 23.508 мкг 400 мкг 5.9% 5.3% 1702 г
Витамин В12, кобаламин 0.855 мкг 3 мкг 28.5% 25.7% 351 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.036 мг 15 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Н, биотин 5.263 мкг 50 мкг 10.5% 9.5% 950 г
Витамин РР, НЭ 2.963 мг 20 мг 14.8% 13.3% 675 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.74 мг 2500 мг 6.6% 5.9% 1508 г
Кальций, Ca 149.61 мг 1000 мг 15% 13.5% 668 г
Магний, Mg 23.52 мг 400 мг 5.9% 5.3% 1701 г
Натрий, Na 44.95 мг 1300 мг 3.5% 3.2% 2892 г
Сера, S 128.16 мг 1000 мг 12.8% 11.5% 780 г
Фосфор, P 148.3 мг 800 мг 18.5% 16.7% 539 г
Хлор, Cl 103.44 мг 2300 мг 4.5% 4.1% 2224 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19 мкг ~
Железо, Fe 0.437 мг 18 мг 2.4% 2.2% 4119 г
Йод, I 3.46 мкг 150 мкг 2.3% 2.1% 4335 г
Кобальт, Co 1.375 мкг 10 мкг 13.8% 12.4% 727 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1.8% 5115 г
Медь, Cu 82.56 мкг 1000 мкг 8.3% 7.5% 1211 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 7.7% 1167 г
Олово, Sn 4.94 мкг ~
Селен, Se 17.032 мкг 55 мкг 31% 27.9% 323 г
Стронций, Sr 6.46 мкг ~
Фтор, F 26.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14964 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.4% 6579 г
Цинк, Zn 0.4002 мг 12 мг 3.3% 3% 2999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.088 г ~
Аргинин* 0.643 г ~
Валин 0.582 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.567 г ~
Лейцин 1.06 г ~
Лизин 0.889 г ~
Метионин 0.26 г ~
Метионин + Цистеин 0.313 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.543 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.047 г ~
Заменимые аминокислоты 5.467 г ~
Аланин 0.432 г ~
Аспарагиновая кислота 0.66 г ~
Глицин 0.715 г ~
Глутаминовая кислота 2.03 г ~
Пролин 1.509 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.504 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чизкейк с кэробом составляет 111 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111 кКал -%
Белки 15.6 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С КЭРОБОМ

Чизкейк с кэробом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 28,5 %, витамином PP - 14,8 %, кальцием - 15 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 13,8 %, селеном - 31 %

Чем полезен Чизкейк с кэробом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чизкейк с кэробом, калорийность 111 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чизкейк с кэробом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты