Рецепт курица терияки в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица терияки в мультиварке

Куриная грудка (филе) 430 г
Соевый соус 20 г
Сахар песок 5 г
Вода 200 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица терияки в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.1 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1849 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 22.3% 494 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.3% 2074 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.5% 18250 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3.7% 2940 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.3 мкг 900 мкг 5% 5.5% 1987 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.662 мг 15 мг 4.4% 4.8% 2266 г
Витамин РР, НЭ 6.9325 мг 20 мг 34.7% 38.1% 288 г
Ниацин 7.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.83 мг 2500 мг 7.6% 8.3% 1324 г
Кальций, Ca 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 15267 г
Магний, Mg 55.91 мг 400 мг 14% 15.4% 715 г
Натрий, Na 209.5 мг 1300 мг 16.1% 17.7% 621 г
Сера, S 0.3 мг 1000 мг 333333 г
Фосфор, P 110.6 мг 800 мг 13.8% 15.1% 723 г
Хлор, Cl 0.42 мг 2300 мг 547619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 5.5% 1982 г
Кобальт, Co 5.82 мкг 10 мкг 58.2% 63.9% 172 г
Марганец, Mn 0.0134 мг 2 мг 0.7% 0.8% 14925 г
Медь, Cu 51.91 мкг 1000 мкг 5.2% 5.7% 1926 г
Молибден, Mo 7.113 мкг 70 мкг 10.2% 11.2% 984 г
Фтор, F 30.08 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13298 г
Хром, Cr 16.17 мкг 50 мкг 32.3% 35.5% 309 г
Цинк, Zn 0.8406 мг 12 мг 7% 7.7% 1428 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.177 г ~
Валин 0.841 г ~
Гистидин* 0.854 г ~
Изолейцин 0.731 г ~
Лейцин 1.28 г ~
Лизин 1.707 г ~
Метионин 0.291 г ~
Метионин + Цистеин 0.563 г ~
Треонин 0.718 г ~
Триптофан 0.246 г ~
Фенилаланин 0.685 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.841 г ~
Аспарагиновая кислота 1.254 г ~
Гидроксипролин 0.136 г ~
Глицин 0.595 г ~
Глутаминовая кислота 1.83 г ~
Пролин 0.653 г ~
Серин 0.653 г ~
Тирозин 0.582 г ~
Цистеин 0.278 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.008 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.817 г min 16.8 г 4.9% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.731 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.042 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность курица терияки в мультиварке составляет 91,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ТЕРИЯКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

курица терияки в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 34,7 %, магнием - 14 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 58,2 %, хромом - 32,3 %

Чем полезен курица терияки в мультиварке

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить курица терияки в мультиварке, калорийность 91,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица терияки в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы