Рецепт Пана-кота с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пана-кота с творогом

Творог полужирный 9,0% жирности 340 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности 100 г
Желатин пищевой 15 г
Вода 250 г
Мед пчелиный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пана-кота с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 13.8% 704 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.2% 1191 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 3.4% 2859 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 3.1% 3103 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.146 мг 1.8 мг 8.1% 7.9% 1233 г
Витамин В4, холин 22.05 мг 500 мг 4.4% 4.3% 2268 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3704 г
Витамин В9, фолаты 17.465 мкг 400 мкг 4.4% 4.3% 2290 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 15.3% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.36 мг 90 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин D, кальциферол 0.137 мкг 10 мкг 1.4% 1.4% 7299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин Н, биотин 2.409 мкг 50 мкг 4.8% 4.7% 2076 г
Витамин РР, НЭ 2.2766 мг 20 мг 11.4% 11.1% 879 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.94 мг 2500 мг 3% 2.9% 3381 г
Кальций, Ca 110.69 мг 1000 мг 11.1% 10.8% 903 г
Магний, Mg 14.88 мг 400 мг 3.7% 3.6% 2688 г
Натрий, Na 27.06 мг 1300 мг 2.1% 2% 4804 г
Сера, S 85.37 мг 1000 мг 8.5% 8.3% 1171 г
Фосфор, P 123.2 мг 800 мг 15.4% 15% 649 г
Хлор, Cl 86.55 мг 2300 мг 3.8% 3.7% 2657 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.262 мг 18 мг 1.5% 1.5% 6870 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Кобальт, Co 0.603 мкг 10 мкг 6% 5.8% 1658 г
Марганец, Mn 0.0077 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25974 г
Медь, Cu 70.78 мкг 1000 мкг 7.1% 6.9% 1413 г
Молибден, Mo 4.331 мкг 70 мкг 6.2% 6% 1616 г
Олово, Sn 2.08 мкг ~
Селен, Se 14.306 мкг 55 мкг 26% 25.3% 384 г
Фтор, F 54.69 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7314 г
Хром, Cr 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Цинк, Zn 0.2435 мг 12 мг 2% 1.9% 4928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.093 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.047 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.235 г ~
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.427 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.341 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.15 г min 16.8 г 0.9% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.126 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.013 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Пана-кота с творогом составляет 102,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 79.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНА-КОТА С ТВОРОГОМ

Пана-кота с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %, витамином PP - 11,4 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 15,4 %, селеном - 26 %

Чем полезен Пана-кота с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пана-кота с творогом, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пана-кота с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги