Рецепт свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с чесноком

Свекла отварная по 1-76 400 г
Чеснок луковица 35 г
Масло растительное, подсолнечное и линолевое (приблизительно 65%) 55 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.5 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.7% 4000 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 13.6% 500 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.1% 2190 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.5% 800 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3153 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 56250 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.8% 3913 г
Витамин В4, холин 1.66 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30120 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.5% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 0.212 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 188679 г
Витамин C, аскорбиновая 7.9 мг 90 мг 8.8% 6% 1139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.666 мг 15 мг 31.1% 21.1% 321 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.602 мг 20 мг 3% 2% 3322 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 294.84 мг 2500 мг 11.8% 8% 848 г
Кальций, Ca 52.81 мг 1000 мг 5.3% 3.6% 1894 г
Магний, Mg 23.35 мг 400 мг 5.8% 3.9% 1713 г
Натрий, Na 431.81 мг 1300 мг 33.2% 22.5% 301 г
Сера, S 1.82 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54945 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 4.1% 1633 г
Хлор, Cl 605.05 мг 2300 мг 26.3% 17.8% 380 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.509 мг 18 мг 8.4% 5.7% 1193 г
Йод, I 0.64 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 23438 г
Кобальт, Co 0.788 мкг 10 мкг 7.9% 5.4% 1269 г
Марганец, Mn 0.0598 мг 2 мг 3% 2% 3344 г
Медь, Cu 11.93 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8382 г
Молибден, Mo 1.111 мкг 70 мкг 1.6% 1.1% 6301 г
Селен, Se 1.004 мкг 55 мкг 1.8% 1.2% 5478 г
Цинк, Zn 0.0782 мг 12 мг 0.7% 0.5% 15345 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.3 г от 4.7 до 16.8 г 100% 67.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.656 г ~
18:0 Стеариновая 0.5 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.167 г min 16.8 г 12.9% 8.7%
18:1 Олеиновая (ud) 2.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.3 г от 11.2 до 20.6 г 65.2% 44.2%
18:2 Линолевая (ud) 7.3 г ~

Энергетическая ценность свекла с чесноком составляет 147,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.5 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ

свекла с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,1 %, калием - 11,8 %, хлором - 26,3 %

Чем полезен свекла с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с чесноком, калорийность 147,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги