Рецепт Картофель по фр.заливка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель по фр.заливка

Картофель 1547 г
Мясо Цыплёнка Бройлера 734 г
Томат 237 г
Яйцо 145 г
Майонез Легкий 151 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 177 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель по фр.заливка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.5 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1271 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 10% 752 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.3% 615 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.8% 10429 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 2.6% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.7 мкг 900 мкг 2% 1.5% 5085 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6429 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.2% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.816 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 49020 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 2.1% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 15152 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.03 мг 15 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.5047 мг 20 мг 2.5% 1.9% 3963 г
Ниацин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.32 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 26824 г
Кальций, Ca 74.31 мг 1000 мг 7.4% 5.6% 1346 г
Магний, Mg 4.1 мг 400 мг 1% 0.8% 9756 г
Натрий, Na 106.98 мг 1300 мг 8.2% 6.2% 1215 г
Сера, S 19.54 мг 1000 мг 2% 1.5% 5118 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 4.2% 1798 г
Хлор, Cl 125.9 мг 2300 мг 5.5% 4.2% 1827 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.052 мг 18 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.3% 26667 г
Медь, Cu 6.69 мкг 1000 мкг 0.7% 0.5% 14948 г
Молибден, Mo 0.034 мкг 70 мкг 205882 г
Селен, Se 1.076 мкг 55 мкг 2% 1.5% 5112 г
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 190476 г
Цинк, Zn 0.3711 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3234 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.755 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты 1.128 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.116 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.294 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.029 г ~
10:0 Каприновая 0.08 г ~
12:0 Лауриновая 0.095 г ~
14:0 Миристиновая 0.248 г ~
15:0 Пентадекановая 0.029 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.517 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.79 г min 16.8 г 4.7% 3.5%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.386 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.716 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
Трансжиры 0.127 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Картофель по фр.заливка составляет 132,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.5 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель по фр.заливка, калорийность 132,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель по фр.заливка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы