Рецепт Варенье из кураги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье из кураги

Курага (абрикосы сушеные без косточки)	400 г
Сахар песок	20 г
Пектин яблочный	12 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье из кураги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.9 ккал	1684 ккал	6.8%	6%	1478 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	2.6%	3304 г
Жиры	0.1 г	56 г	0.2%	0.2%	56000 г
Углеводы	25.5 г	219 г	11.6%	10.2%	859 г
Углеводы (общие)	34.8 г	~
Пищевые волокна	7.8 г	20 г	39%	34.2%	256 г
Вода	61.9 г	2273 г	2.7%	2.4%	3672 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	253.5 мкг	900 мкг	28.2%	24.8%	355 г
бета Каротин	1.522 мг	5 мг	30.4%	26.7%	329 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.5%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.087 мг	1.8 мг	4.8%	4.2%	2069 г
Витамин В4, холин	6.04 мг	500 мг	1.2%	1.1%	8278 г
Витамин В5, пантотеновая	0.224 мг	5 мг	4.5%	4%	2232 г
Витамин В6, пиридоксин	0.062 мг	2 мг	3.1%	2.7%	3226 г
Витамин В9, фолаты	4.348 мкг	400 мкг	1.1%	1%	9200 г
Витамин C, аскорбиновая	1.74 мг	90 мг	1.9%	1.7%	5172 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.391 мг	15 мг	15.9%	14%	627 г
Витамин Н, биотин	0.435 мкг	50 мкг	0.9%	0.8%	11494 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1%	9231 г
Витамин РР, НЭ	1.6957 мг	20 мг	8.5%	7.5%	1179 г
Ниацин	1.304 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	746.59 мг	2500 мг	29.9%	26.3%	335 г
Кальций, Ca	72.08 мг	1000 мг	7.2%	6.3%	1387 г
Кремний, Si	11.304 мг	30 мг	37.7%	33.1%	265 г
Магний, Mg	46.2 мг	400 мг	11.6%	10.2%	866 г
Натрий, Na	7.9 мг	1300 мг	0.6%	0.5%	16456 г
Сера, S	15.28 мг	1000 мг	1.5%	1.3%	6545 г
Фосфор, P	63.5 мг	800 мг	7.9%	6.9%	1260 г
Хлор, Cl	2.07 мг	2300 мг	0.1%	0.1%	111111 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	373.9 мкг	~
Бор, B	117.4 мкг	~
Ванадий, V	19.17 мкг	~
Железо, Fe	1.398 мг	18 мг	7.8%	6.8%	1288 г
Йод, I	1.48 мкг	150 мкг	1%	0.9%	10135 г
Кобальт, Co	3.652 мкг	10 мкг	36.5%	32%	274 г
Литий, Li	4.739 мкг	~
Марганец, Mn	0.103 мг	2 мг	5.2%	4.6%	1942 г
Медь, Cu	149.46 мкг	1000 мкг	14.9%	13.1%	669 г
Молибден, Mo	6.174 мкг	70 мкг	8.8%	7.7%	1134 г
Никель, Ni	47.826 мкг	~
Рубидий, Rb	5.7 мкг	~
Селен, Se	0.957 мкг	55 мкг	1.7%	1.5%	5747 г
Фтор, F	77.48 мкг	4000 мкг	1.9%	1.7%	5163 г
Хром, Cr	25.65 мкг	50 мкг	51.3%	45%	195 г
Цинк, Zn	0.1696 мг	12 мг	1.4%	1.2%	7075 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.304 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	23 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.032 г	от 4.7 до 16.8 г	0.7%	0.6%
Насыщенные жирные кислоты	0.043 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Варенье из кураги составляет 113,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.9 кКал	-%
	Белки	2.3 г	-%
	Жиры	0.1 г	-%
	Углеводы	25.5 г	-%
	Пищевые волокна	7.8 г	-%
	Вода	61.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ КУРАГИ

Варенье из кураги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,2 %, бэта-каротином - 30,4 %, витамином E - 15,9 %, калием - 29,9 %, кремнием - 37,7 %, магнием - 11,6 %, кобальтом - 36,5 %, медью - 14,9 %, хромом - 51,3 %

Чем полезен Варенье из кураги

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Варенье из кураги, калорийность 113,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье из кураги, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Хек запеченный в сырно-молочной заливке

Лучшие рационы

Калорийность: 1507 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ирина

2026-04-02

Калорийность: 1485 кКал

Витамины и минералы: 91%

Lanana

2026-04-01

Калорийность: 1640 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе