Рецепт Макароны с курицей, брокколи и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей, брокколи и сыром

Макароны рожки 176 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 363 г
Брокколи, цветы, сырая 207 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сыр Твердый 90 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 207 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей, брокколи и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.7 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 11.4% 559 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 5.8% 1098 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 4% 1576 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3403 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 20930 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин В4, холин 16.13 мг 500 мг 3.2% 2% 3100 г
Витамин В5, пантотеновая 0.628 мг 5 мг 12.6% 8% 796 г
Витамин В6, пиридоксин 0.237 мг 2 мг 11.9% 7.6% 844 г
Витамин В9, фолаты 16.363 мкг 400 мкг 4.1% 2.6% 2445 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 3.2% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 18.91 мг 90 мг 21% 13.4% 476 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.281 мг 15 мг 1.9% 1.2% 5338 г
Витамин Н, биотин 0.645 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7752 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.5933 мг 20 мг 13% 8.3% 771 г
Ниацин 3.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.47 мг 2500 мг 7% 4.5% 1425 г
Кальций, Ca 36 мг 1000 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Магний, Mg 31.57 мг 400 мг 7.9% 5% 1267 г
Натрий, Na 31.85 мг 1300 мг 2.5% 1.6% 4082 г
Сера, S 85.22 мг 1000 мг 8.5% 5.4% 1173 г
Фосфор, P 78.2 мг 800 мг 9.8% 6.3% 1023 г
Хлор, Cl 40.84 мг 2300 мг 1.8% 1.1% 5632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Железо, Fe 0.635 мг 18 мг 3.5% 2.2% 2835 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Кобальт, Co 2.949 мкг 10 мкг 29.5% 18.8% 339 г
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3810 г
Медь, Cu 37.19 мкг 1000 мкг 3.7% 2.4% 2689 г
Молибден, Mo 3.963 мкг 70 мкг 5.7% 3.6% 1766 г
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 6.769 мкг 55 мкг 12.3% 7.8% 813 г
Стронций, Sr 3.43 мкг ~
Фтор, F 38.95 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 10270 г
Хром, Cr 7.12 мкг 50 мкг 14.2% 9.1% 702 г
Цинк, Zn 0.579 мг 12 мг 4.8% 3.1% 2073 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.673 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.477 г ~
Изолейцин 0.421 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.962 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.308 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.729 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.344 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.38 г ~
Серин 0.377 г ~
Тирозин 0.331 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.269 г от 4.7 до 16.8 г 5.7% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.291 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.405 г min 16.8 г 8.4% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.284 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей, брокколи и сыром составляет 156,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156.7 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ, БРОККОЛИ И СЫРОМ

Макароны с курицей, брокколи и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,6 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином C - 21 %, витамином PP - 13 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 12,3 %, хромом - 14,2 %

Чем полезен Макароны с курицей, брокколи и сыром

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей, брокколи и сыром, калорийность 156,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей, брокколи и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги