Рецепт Stewed apple. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Stewed apple

Яблоко (Припускание) 300 г
Корица, молотая 2 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Stewed apple".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.3 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2151 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.9% 14000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 10% 1288 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 16.6% 769 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 4.6% 2762 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 17308 г
альфа Каротин 0.008 мкг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.9% 14706 г
бета Криптоксантин 1.02 мкг ~
Ликопин 0.119 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.755 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 0.9% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 2% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.5% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.656 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 15060 г
Витамин C, аскорбиновая 4.34 мг 90 мг 4.8% 6.1% 2074 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.9% 6466 г
гамма Токоферол 0.083 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 0.9% 14205 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.8% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4216 мг 20 мг 2.1% 2.7% 4744 г
Ниацин 0.3 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 326.06 мг 2500 мг 13% 16.6% 767 г
Кальций, Ca 27.62 мг 1000 мг 2.8% 3.6% 3621 г
Кремний, Si 2.182 мг 30 мг 7.3% 9.3% 1375 г
Магний, Mg 11.17 мг 400 мг 2.8% 3.6% 3581 г
Натрий, Na 29.85 мг 1300 мг 2.3% 2.9% 4355 г
Сера, S 6.2 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16129 г
Фосфор, P 14.7 мг 800 мг 1.8% 2.3% 5442 г
Хлор, Cl 3.73 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 61662 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120 мкг ~
Бор, B 267.3 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 2.686 мг 18 мг 14.9% 19% 670 г
Йод, I 1.84 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8152 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 15.2% 843 г
Литий, Li 0.873 мкг ~
Марганец, Mn 0.1917 мг 2 мг 9.6% 12.3% 1043 г
Медь, Cu 136.08 мкг 1000 мкг 13.6% 17.4% 735 г
Молибден, Mo 6.545 мкг 70 мкг 9.4% 12% 1070 г
Никель, Ni 18.545 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16272 г
Стронций, Sr 3.71 мкг ~
Фтор, F 16.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 24053 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 11.1% 1147 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 2% 6091 г
Цирконий, Zr 3.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.247 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.053 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.206 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.109 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г

Энергетическая ценность Stewed apple составляет 78,3 кКал.

  • Порция = 84 гр (65.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.3 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 82.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства STEWED APPLE

Stewed apple богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13 %, железом - 14,9 %, кобальтом - 11,9 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Stewed apple

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Stewed apple, калорийность 78,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Stewed apple, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты