Рецепт Вафли с буряком и Könige Frischkäse. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с буряком и Könige Frischkäse

Korniger Frischkase	300 г
Протеин Protein whey ungesüßt	30 г
Нутовая мука	53 г
Сыр эмментальский, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	40 г
Яйцо куриное (Запекание)	2 С2
Indische Flohsamen псиллиум	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с буряком и Könige Frischkäse".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	202.5 ккал	1684 ккал	12%	5.9%	832 г
Белки	24.5 г	76 г	32.2%	15.9%	310 г
Жиры	7 г	56 г	12.5%	6.2%	800 г
Углеводы	7.7 г	219 г	3.5%	1.7%	2844 г
Углеводы (общие)	8 г	~
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	5.7%	870 г
Вода	57.3 г	2273 г	2.5%	1.2%	3967 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	81.2 мкг	900 мкг	9%	4.4%	1108 г
Ретинол	0.076 мг	~
бета Каротин	0.032 мг	5 мг	0.6%	0.3%	15625 г
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	2.7%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.149 мг	1.8 мг	8.3%	4.1%	1208 г
Витамин В4, холин	48.81 мг	500 мг	9.8%	4.8%	1024 г
Витамин В5, пантотеновая	0.378 мг	5 мг	7.6%	3.8%	1323 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	2.5%	1961 г
Витамин В9, фолаты	62.625 мкг	400 мкг	15.7%	7.8%	639 г
Витамин В12, кобаламин	0.255 мкг	3 мкг	8.5%	4.2%	1176 г
Витамин C, аскорбиновая	0.11 мг	90 мг	0.1%		81818 г
Витамин D, кальциферол	0.506 мкг	10 мкг	5.1%	2.5%	1976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.276 мг	15 мг	1.8%	0.9%	5435 г
Витамин Н, биотин	4.192 мкг	50 мкг	8.4%	4.1%	1193 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.6%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.5219 мг	20 мг	7.6%	3.8%	1314 г
Ниацин	0.039 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	156.22 мг	2500 мг	6.2%	3.1%	1600 г
Кальций, Ca	129.55 мг	1000 мг	13%	6.4%	772 г
Магний, Mg	29.48 мг	400 мг	7.4%	3.7%	1357 г
Натрий, Na	681.41 мг	1300 мг	52.4%	25.9%	191 г
Сера, S	93.54 мг	1000 мг	9.4%	4.6%	1069 г
Фосфор, P	143.4 мг	800 мг	17.9%	8.8%	558 г
Хлор, Cl	141.94 мг	2300 мг	6.2%	3.1%	1620 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.259 мг	18 мг	7%	3.5%	1430 г
Йод, I	3.49 мкг	150 мкг	2.3%	1.1%	4298 г
Кобальт, Co	2.041 мкг	10 мкг	20.4%	10.1%	490 г
Марганец, Mn	0.2324 мг	2 мг	11.6%	5.7%	861 г
Медь, Cu	146.37 мкг	1000 мкг	14.6%	7.2%	683 г
Молибден, Mo	1.224 мкг	70 мкг	1.7%	0.8%	5719 г
Селен, Se	8.492 мкг	55 мкг	15.4%	7.6%	648 г
Фтор, F	11.22 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	35651 г
Хром, Cr	0.82 мкг	50 мкг	1.6%	0.8%	6098 г
Цинк, Zn	0.984 мг	12 мг	8.2%	4%	1220 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.171 г	~
Аргинин*	0.269 г	~
Валин	0.315 г	~
Гистидин*	0.16 г	~
Изолейцин	0.261 г	~
Лейцин	0.472 г	~
Лизин	0.378 г	~
Метионин	0.159 г	~
Метионин + Цистеин	0.241 г	~
Треонин	0.237 г	~
Триптофан	0.124 г	~
Фенилаланин	0.292 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.55 г	~
Заменимые аминокислоты	1.712 г	~
Аланин	0.23 г	~
Аспарагиновая кислота	0.437 г	~
Глицин	0.136 г	~
Глутаминовая кислота	0.873 г	~
Пролин	0.432 г	~
Серин	0.34 г	~
Тирозин	0.258 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.034 г	от 0.9 до 3.7 г	3.8%	1.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.798 г	от 4.7 до 16.8 г	17%	8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	115.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	5.273 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.907 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.08 г	~
6:0 Капроновая	0.071 г	~
8:0 Каприловая	0.043 г	~
10:0 Каприновая	0.138 г	~
12:0 Лауриновая	0.128 г	~
14:0 Миристиновая	0.275 г	~
15:0 Пентадекановая	0.035 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.173 г	~
17:0 Маргариновая	0.028 г	~
18:0 Стеариновая	0.564 г	~
20:0 Арахиновая	0.028 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.019 г	min 16.8 г	12%	5.9%
14:1 Миристолеиновая	0.043 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.134 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.779 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.751 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.687 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Вафли с буряком и Könige Frischkäse составляет 202,5 кКал.

Порция = 56 гр (113.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	202.5 кКал	-%
	Белки	24.5 г	-%
	Жиры	7 г	-%
	Углеводы	7.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	57.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С БУРЯКОМ И KÖNIGE FRISCHKÄSE

Вафли с буряком и Könige Frischkäse богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,7 %, кальцием - 13 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 11,6 %, медью - 14,6 %, селеном - 15,4 %

Чем полезен Вафли с буряком и Könige Frischkäse

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Вафли с буряком и Könige Frischkäse, калорийность 202,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с буряком и Könige Frischkäse, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Олька

2026-04-01

Калорийность: 1507 кКал

Витамины и минералы: 94%

Алексей

2026-04-01

Калорийность: 1812 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алёна

2026-04-01

Калорийность: 2566 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Печеньки с миндалём

Автор Algernon

«Мой » варенье пектиновое с яблоками и крем-брюле

Автор Татьяна. Путь к себе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе