Рецепт Торт 8 Марта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт 8 Марта

Бисквит Молочная девочка 470 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 480 г
Сахар, пудра 40 г
Малина 177 г
Вода 100 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт 8 Марта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.3 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 607 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 2.3% 1551 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 10.4% 346 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 4.5% 799 г
Углеводы (общие) 28.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 49.2 г 2273 г 2.2% 0.8% 4620 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135 мкг 900 мкг 15% 5.4% 667 г
Ретинол 0.123 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 0.6% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.9% 933 г
Витамин В4, холин 45.17 мг 500 мг 9% 3.2% 1107 г
Витамин В5, пантотеновая 0.455 мг 5 мг 9.1% 3.3% 1099 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.809 мкг 400 мкг 1.5% 0.5% 6886 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 4.1% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 3.75 мг 90 мг 4.2% 1.5% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 0.9% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин Н, биотин 4.097 мкг 50 мкг 8.2% 3% 1220 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.7% 5000 г
Витамин РР, НЭ 1.1429 мг 20 мг 5.7% 2.1% 1750 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.3 мг 2500 мг 9.9% 3.6% 1007 г
Кальций, Ca 153.72 мг 1000 мг 15.4% 5.6% 651 г
Кремний, Si 5.314 мг 30 мг 17.7% 6.4% 565 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 1.7% 2176 г
Натрий, Na 88.84 мг 1300 мг 6.8% 2.5% 1463 г
Сера, S 43.05 мг 1000 мг 4.3% 1.6% 2323 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 6.9% 524 г
Хлор, Cl 152.03 мг 2300 мг 6.6% 2.4% 1513 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.7 мкг ~
Бор, B 27.3 мкг ~
Ванадий, V 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.63 мг 18 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 1.6% 2280 г
Кобальт, Co 1.707 мкг 10 мкг 17.1% 6.2% 586 г
Литий, Li 0.409 мкг ~
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 1.6% 2275 г
Медь, Cu 61.55 мкг 1000 мкг 6.2% 2.2% 1625 г
Молибден, Mo 7.739 мкг 70 мкг 11.1% 4% 905 г
Никель, Ni 0.6 мкг ~
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 4.181 мкг 55 мкг 7.6% 2.7% 1315 г
Стронций, Sr 6.85 мкг ~
Фтор, F 28.11 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14230 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 0.8% 4310 г
Цинк, Zn 0.558 мг 12 мг 4.7% 1.7% 2151 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Сахароза 11.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.768 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.072 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.137 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.266 г ~
Заменимые аминокислоты 1.223 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.157 г от 0.9 до 3.7 г 17.4% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.723 г от 4.7 до 16.8 г 15.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.322 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.975 г min 16.8 г 29.6% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.984 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Торт 8 Марта составляет 277,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.3 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 16.2 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 49.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ 8 МАРТА

Торт 8 Марта богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B12 - 11,3 %, кальцием - 15,4 %, кремнием - 17,7 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 17,1 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Торт 8 Марта

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт 8 Марта, калорийность 277,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт 8 Марта, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги