Рецепт Молочный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочный суп

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы 80 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.9% 1101 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.3% 1037 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.5% 1171 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2% 3357 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 2.5% 2557 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.24 мг 1.8 мг 13.3% 8.7% 750 г
Витамин В4, холин 33.56 мг 500 мг 6.7% 4.4% 1490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.608 мг 5 мг 12.2% 8% 822 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 2.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 7.2 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Витамин В12, кобаламин 0.64 мкг 3 мкг 21.3% 13.9% 469 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.5% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.5% 14085 г
Витамин Н, биотин 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 6.6% 977 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.28 мг 20 мг 6.4% 4.2% 1563 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.6 мг 2500 мг 9.3% 6.1% 1070 г
Кальций, Ca 192 мг 1000 мг 19.2% 12.5% 521 г
Магний, Mg 22.4 мг 400 мг 5.6% 3.7% 1786 г
Натрий, Na 80 мг 1300 мг 6.2% 4% 1625 г
Сера, S 46.4 мг 1000 мг 4.6% 3% 2155 г
Фосфор, P 144 мг 800 мг 18% 11.7% 556 г
Хлор, Cl 160 мг 2300 мг 7% 4.6% 1438 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Железо, Fe 0.16 мг 18 мг 0.9% 0.6% 11250 г
Йод, I 14.4 мкг 150 мкг 9.6% 6.3% 1042 г
Кобальт, Co 1.44 мкг 10 мкг 14.4% 9.4% 694 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Медь, Cu 19.2 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5208 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 7.4% 875 г
Олово, Sn 24 мкг ~
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 1.9% 3438 г
Стронций, Sr 27.2 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12500 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 4.2% 1563 г
Цинк, Zn 0.64 мг 12 мг 5.3% 3.5% 1875 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.508 г min 16.8 г 9% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.299 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%

Энергетическая ценность Молочный суп составляет 153,4 кКал.

  • Порция = 500 гр (767 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНЫЙ СУП

Молочный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,3 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином B12 - 21,3 %, кальцием - 19,2 %, фосфором - 18 %, кобальтом - 14,4 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен Молочный суп

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Молочный суп, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты