Рецепт Щи с зеленой чечевицей и капустой цветной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Щи с зеленой чечевицей и капустой цветной
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 54 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 2100 г |
| Чечевица, зерно (Варка) | 80 г |
| Картофель (Варка без слива) | 140 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Варка без слива) | 30 г |
| Корица, молотая | 2 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 30 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 70 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 100 г |
| Зира, семена | 5 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 4 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Щи с зеленой чечевицей и капустой цветной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 33.6 ккал | 1684 ккал | 2% | 6% | 5012 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.2% | 6909 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10.1% | 2947 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 11.9% | 2500 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 12.2% | 2463 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 39.9% | 748 г |
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 43.2% | 688 г |
| бета Криптоксантин | 0.093 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 4.5% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.3% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 5.76 мг | 500 мг | 1.2% | 3.6% | 8681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 5.4% | 5618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 5.7% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.537 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.8% | 15767 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 11% | 2711 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.907 мг | 15 мг | 6% | 17.9% | 1654 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.134 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 37313 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.8 мкг | 120 мкг | 13.2% | 39.3% | 759 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3477 мг | 20 мг | 1.7% | 5.1% | 5752 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.31 мг | 2500 мг | 3.7% | 11% | 2708 г |
| Кальций, Ca | 16.32 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.8% | 6127 г |
| Кремний, Si | 5.81 мг | 30 мг | 19.4% | 57.7% | 516 г |
| Магний, Mg | 9.21 мг | 400 мг | 2.3% | 6.8% | 4343 г |
| Натрий, Na | 149.95 мг | 1300 мг | 11.5% | 34.2% | 867 г |
| Сера, S | 10.32 мг | 1000 мг | 1% | 3% | 9690 г |
| Фосфор, P | 23.6 мг | 800 мг | 3% | 8.9% | 3390 г |
| Хлор, Cl | 227.46 мг | 2300 мг | 9.9% | 29.5% | 1011 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 11.3% | 2635 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 1.079 мкг | 10 мкг | 10.8% | 32.1% | 927 г |
| Литий, Li | 5.425 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 13.4% | 2212 г |
| Медь, Cu | 54.18 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 16.1% | 1846 г |
| Молибден, Mo | 4.31 мкг | 70 мкг | 6.2% | 18.5% | 1624 г |
| Никель, Ni | 5.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.576 мкг | 55 мкг | 1% | 3% | 9549 г |
| Стронций, Sr | 1.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.85 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.1% | 14898 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 6% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.175 мг | 12 мг | 1.5% | 4.5% | 6857 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.918 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.071 г | ~ | |||
| Валин | 0.047 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.009 г | от 0.9 до 3.7 г | 1% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.7% | 70.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.678 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.236 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.118 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.472 г | min 16.8 г | 2.8% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.47 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 31.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Щи с зеленой чечевицей и капустой цветной составляет 33,6 кКал.
- Порция = 504 гр (169.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 33.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.1 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 2.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 92.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЩИ С ЗЕЛЕНОЙ ЧЕЧЕВИЦЕЙ И КАПУСТОЙ ЦВЕТНОЙ
Щи с зеленой чечевицей и капустой цветной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,5 %, витамином K - 13,2 %, кремнием - 19,4 %
Чем полезен Щи с зеленой чечевицей и капустой цветной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из тунца мой
- Сырники
- Бутеры
- Картофель запеченый
- Па хачапури
- Йогурт из обезжиренного молока “HANSANO”
- Хлеб девонский
- Грудка куриная жаренная
- Макароны ракушка отварные барилла
- Карбонара из творога
- Боргер с курицей
- Сырники жареные 05.03
- Суп из куриных ножек с капустой и брокколи
- горох
- Пастилки фруктовые
- Бейгл 05.03
- творог Зернышко
- Варенье смородина-вишня
- Филадельфия лайт с огурцом
- Суп куриный
- Пирог ленивый с творогом ,сыром, краб пал.
- Закуска из свеклы Жаринова
- Сметана 15% Брест-Литовск
- Эстерхази
- Семга с картошкой 269 гр.
- Гранола
- Смесь овощное трио в соусе
- Постная картофельная лазанья 451 гр.
- 2026_03_05 !Макароны
- Филе бедра
- Кура до возвращения 04.03.26
- Ачма
- Паста
- Творог рассыпчатый с манго маракуйя
- Фитнес суп: филе, морковь, горошек, кукуруза, картофель, капуста белокочанная, капуста квашеная.
- Запеканка из индейки с овощами
- Чизбургер
- Нут хрустящий
- ПП чизкейк
- Яичный рулет
- Соус к стейкам и бургерам Томатный Roleski
- Tigoro карамель
- Гречка
- Bombbar Chocolate brownie
- ПИРОЖОК с картофелем и укропом
- Рулет шоколадный с малиной
- Тушеное филе, лук, морковь, масло, фасоль, картофель, капуста разная.
- Салат с рисом, рыбой, огурцом
- печенье
- Нутелла
- Заливное "мутная история"
- Сырок творожный Азбука вкуса
- ПП апельсиновые конфеты в кужуте
- уплетоны дамплинги
- Коктейль из морепродуктов "По - сицилийски'
- Борщ с курицей
- Багет Таежный
- соус из уплетонов дамплингов
- Вода с лимоном
- Льняное масло
- Sosero grilled olive
- Салат из огурцов и помидоров
- Котлеты индейка курица
- Bounty mini
- Салат с тунцом и пекинской капустой
- Курица
- Щи из квашеной капусты
- Пирог с малиной шоколадный
- Салат из капусты и оливок
- Рис с овощами
- Икра сельди пробойная солёная (ООО Авистрон, г.Москва), Н
- Икра пеленгаса на пару
- Ленивые зразы из картофеля, цветной капусты, фарша, лука 5. М.В.
- Овощи салатные свежие: салатная смесь "рукола, радиччо, фриссе"о
- Салат огурцы + зелень
- Паста со сливочным постоянно и фаршем
- творожное зерно черника
- Галета с грушей и сыром
- Окорочка запечённые в духовке март 2026
- Творог 5%, Н
- брауни Bombbar quadro - Морковный торт
- Салат с курицей и пекинской капустой
- Винегрет с маринованной капустой
- брауни Bombbar quadro - Малиновый чизкейк
- Курица с рисом
- брауни Bombbar quadro - Рикотта с грушей
- Кофе Jardin растворимый
- Винегрет
- Куриные ножки запеченые с рисом
- Куриное филе
- Чечевица
- Салат из пекинской капусты
- Булочка с корицей караван
- Котлеты в духовке
- Кофе растворимый
- Овсяное печенье
- Филе куриной грудки с перцем и чесноком
- Салат из овощей и чечевицы
- Протеин казеиновый
- Спаггети(нут)
Метки: Как приготовить Щи с зеленой чечевицей и капустой цветной, калорийность 33,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с зеленой чечевицей и капустой цветной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
