Рецепт Блины из зелёной гречки с белком/Ксеня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Блины из зелёной гречки с белком/Ксеня
| Гречиха, зерно | 71 г |
| Псиллиум ИП Семисотов | 2 г |
| Вода водопроводная питьевая | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Яичный белок куриный, сушеный (Запекание) | 10 г |
| Разрыхлитель RoyalSpices/Ксеня | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Блины из зелёной гречки с белком/Ксеня".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 8.2% | 864 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.6% | 4308 г |
| Углеводы | 22.3 г | 219 г | 10.2% | 7.2% | 982 г |
| Углеводы (общие) | 25.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 15.6% | 455 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3666 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.253 мг | 1.8 мг | 14.1% | 10% | 711 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 6.2% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.758 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.9% | 3718 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5491 мг | 20 мг | 17.7% | 12.6% | 564 г |
| Ниацин | 0.076 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.86 мг | 2500 мг | 8.8% | 6.2% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 13.6 мг | 1000 мг | 1.4% | 1% | 7353 г |
| Магний, Mg | 85.16 мг | 400 мг | 21.3% | 15.1% | 470 г |
| Натрий, Na | 166.85 мг | 1300 мг | 12.8% | 9.1% | 779 г |
| Сера, S | 112.94 мг | 1000 мг | 11.3% | 8% | 885 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 11.9% | 595 г |
| Хлор, Cl | 212.95 мг | 2300 мг | 9.3% | 6.6% | 1080 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.887 мг | 18 мг | 4.9% | 3.5% | 2029 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 0.24 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Марганец, Mn | 0.4683 мг | 2 мг | 23.4% | 16.6% | 427 г |
| Медь, Cu | 412.3 мкг | 1000 мкг | 41.2% | 29.2% | 243 г |
| Молибден, Mo | 0.985 мкг | 70 мкг | 1.4% | 1% | 7107 г |
| Селен, Se | 8.916 мкг | 55 мкг | 16.2% | 11.5% | 617 г |
| Фтор, F | 57.54 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1% | 6952 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.9111 мг | 12 мг | 7.6% | 5.4% | 1317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.591 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лизин | 0.496 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.442 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.417 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.553 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.804 г | ~ | |||
| Глицин | 0.523 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.563 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.345 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 5.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.289 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.006 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.161 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из зелёной гречки с белком/Ксеня составляет 141 кКал.
- Порция = 198 гр (279.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 141 кКал | -% | |
| Белки | 8.8 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 22.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4.4 г | -% | |
| Вода | 62 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БЛИНЫ ИЗ ЗЕЛЁНОЙ ГРЕЧКИ С БЕЛКОМ/КСЕНЯ
Блины из зелёной гречки с белком/Ксеня богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 14,1 %, витамином PP - 17,7 %, магнием - 21,3 %, фосфором - 16,8 %, марганцем - 23,4 %, медью - 41,2 %, селеном - 16,2 %
Чем полезен Блины из зелёной гречки с белком/Ксеня
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- whey protein chocolate-nut
- Творог мягкий
- Завтрак
- Орех грецкий
- Соус
- Сырок
- Творожная запеканка
- Омлет Пуляр
- Angel hair шоколад
- Pita
- Киви
- Икра трески 1
- Минтвй
- Десерт из греческого йогурта
- Сосиски сливочные
- Чизкейк дд (копия) от Елены Петровой
- Торт "Незнакомка"
- Творог 5% Лужайкино
- Протеин Макс йогурт
- Утро кофе
- Овощная запеканка
- Диатомит пищевой
- Варёный рис
- Суфле из минтая с йогуртом и морковью
- Рис круглозерный
- Замазка из авокадо
- Котлета с пюре
- Сыр Чеддер
- Сырники мои
- Пюре картофельное 04.03.26
- Шаурма гавайская
- Хлеб с авокадо и творожным сыром
- Говядина фарш
- Сыр
- Кесадилья 3.0
- Брауни с черникой
- Чизкейк Персик
- Маковый рулет 2
- СОК АНАНАСОВЫЙ восстановленный
- Печень минтая по мурмански консервы
- ПП оливье
- Торт ПП с бананом и какао
- Хлеб мультизерновой
- Омега3
- Котлеты из индейки (голень)
- Суфле из минтая Юля
- Постные щи с оливками и солёными огурцами 279 гр.
- Овсяноблин на молоке
- Печенюшки сэндвичи с шоколадом
- Риет лососевый
- Клюква свежемороженая
- икра щучья жареная на масле
- Каша овсяная Щедрый год
- КУНДЮМЫ С ГРИБАМИ запечённые
- Мука из бурого риса ТМ Lenta Life
- Йогурт протеиновый
- Овяноблин из отрубей
- Подлива
- Фрикадельки из филе цыпленка и индейки в сливочном соусе со шпинатом и сыром
- Мексиканская смесь
- Гренки
- Тортсмесь
- Гречка с грудкой
- Завтрак
- Сухофрукты для каши
- Пана кота классическая
- Полба с каперсами и апельсиновой заправкой 261 гр.
- Салат ПЕРЛОВКА (фасоль, помидоры, оливки, руккола)
- Köke pay
- Йогурт А2 Аишня-сиородина-мята
- Кето-майонез
- Мюсли
- Сыр творожный
- Baby Fox конфеты
- Рожки (макароные изделия)
- Наггетсы куриные с сыром
- Пирожное со вкусом лимона
- Макароны отварные (рожки)
- Молоко 2,5 моя цена**
- Котлеты из минтая
- ВОК Мегаовощной
- Филе бедра жареное
- Яичный порошок
- Котлеты из трески и лосося жарка
- Сидр
- Омлет с мексиканкой
- Салат из КВАШЕННОЙ капусты (с заправкой)
- Каймак
- Мука пшеничная
- Творог
- кальцемин
- Каша овсяная
- Оладьи протеиновые
- Шампиньоны жареные
- Сырники из творога и риккоты
- Khao Soi специя с лапшой
- Творог обезжиренный 0.5
- Йогурт с киви
- Блинчик с ветчиной и сыром
- Khao Soi
Метки: Как приготовить Блины из зелёной гречки с белком/Ксеня, калорийность 141 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины из зелёной гречки с белком/Ксеня, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
