Рецепт Курт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курт

творог 300 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Хорошо размять творог с солью. Сформировать колобки диаметром 30 -40 мм.. Выложить на лист духовки (предварительно застеленный пергаментом) или сушилки для овощей. Высушить при температуре 50°-60°

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.2 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 858 г
Белки 41.5 г 76 г 54.6% 27.8% 183 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.8% 2882 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 1% 5262 г
Зола 7.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.69 мг 2500 мг 362319 г
Кальций, Ca 28.31 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3532 г
Магний, Mg 1.69 мг 400 мг 0.4% 0.2% 23669 г
Натрий, Na 2977.69 мг 1300 мг 229.1% 116.8% 44 г
Сера, S 13.85 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7220 г
Фосфор, P 5.8 мг 800 мг 0.7% 0.4% 13793 г
Хлор, Cl 4591.54 мг 2300 мг 199.6% 101.7% 50 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 0.6% 8072 г
Кобальт, Co 1.154 мкг 10 мкг 11.5% 5.9% 867 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.5% 10417 г
Медь, Cu 20.85 мкг 1000 мкг 2.1% 1.1% 4796 г
Молибден, Mo 8.462 мкг 70 мкг 12.1% 6.2% 827 г
Селен, Se 0.008 мкг 55 мкг 687500 г
Фтор, F 0.15 мкг 4000 мкг 2666667 г
Цинк, Zn 0.0462 мг 12 мг 0.4% 0.2% 25974 г

Энергетическая ценность Курт составляет 196,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.2 кКал -%
Белки 41.5 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРТ

Курт богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 199,6 %, кобальтом - 11,5 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Курт

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курт, калорийность 196,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги