Рецепт Соус тофу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус тофу

Вода 50 г
Соевый соус слабосоленый 15 г
Китайский соус "Устричный" 7 г
Сахар песок 9 г
Уксус яблочный 7 г
Подсолнечное масло 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус тофу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 0.9% 9500 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 10.7% 757 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 4.9% 1672 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 2.8% 2899 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.242 мг 15 мг 21.6% 17.5% 463 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Макроэлементы
Калий, K 5.66 мг 2500 мг 0.2% 0.2% 44170 г
Кальций, Ca 3.17 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 31546 г
Магний, Mg 0.89 мг 400 мг 0.2% 0.2% 44944 г
Натрий, Na 0.94 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 138298 г
Сера, S 0.53 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 188679 г
Фосфор, P 0.7 мг 800 мг 0.1% 0.1% 114286 г
Хлор, Cl 0.74 мг 2300 мг 310811 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.044 мг 18 мг 0.2% 0.2% 40909 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.8% 10417 г
Медь, Cu 0.91 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 109890 г
Молибден, Mo 0.842 мкг 70 мкг 1.2% 1% 8314 г
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Фтор, F 52.63 мкг 4000 мкг 1.3% 1.1% 7600 г
Цинк, Zn 0.0029 мг 12 мг 413793 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 4.406 г от 4.7 до 16.8 г 93.7% 76.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.737 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.833 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.302 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.754 г min 16.8 г 10.4% 8.4%
18:1 Олеиновая (ud) 1.746 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.789 г от 11.2 до 20.6 г 42.8% 34.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.406 г ~

Энергетическая ценность Соус тофу составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ТОФУ

Соус тофу богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,6 %

Чем полезен Соус тофу

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус тофу, калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус тофу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы