Рецепт Суп с рисом на свиных ребрышках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с рисом на свиных ребрышках

Свинина, средняя часть филе на кости 600 г
Вода 2500 г
Морковь припущенная по 1-214 110 г
Лук репчатый 40 г
Рис белый, крупа рисовая 50 г
Картофель 200 г
Лисички 30 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Чеснок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с рисом на свиных ребрышках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.5 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3962 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 12% 1949 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.1% 3294 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 2.8% 8423 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.5% 6667 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 9.4% 2495 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.6 мкг 900 мкг 7.7% 18.1% 1293 г
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 19.5% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 15.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.6% 4186 г
Витамин В4, холин 11.77 мг 500 мг 2.4% 5.6% 4248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.165 мг 5 мг 3.3% 7.8% 3030 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 17.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 1.187 мкг 400 мкг 0.3% 0.7% 33698 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 7.1% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.13 мг 90 мг 2.4% 5.6% 4225 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 3.1% 7576 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.046 мкг ~
Витамин D3, холекальциферол 0.086 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 1.4% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 49505 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.7% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.4008 мг 20 мг 7% 16.5% 1428 г
Ниацин 0.15 мг ~
Бетаин 0.517 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.06 мг 2500 мг 4.6% 10.8% 2154 г
Кальций, Ca 10.07 мг 1000 мг 1% 2.4% 9930 г
Кремний, Si 4.555 мг 30 мг 15.2% 35.8% 659 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 5.4% 4278 г
Натрий, Na 21.14 мг 1300 мг 1.6% 3.8% 6149 г
Сера, S 40.51 мг 1000 мг 4.1% 9.6% 2469 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 13.4% 1747 г
Хлор, Cl 6.8 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 33824 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.6 мкг ~
Бор, B 14.1 мкг ~
Ванадий, V 10.76 мкг ~
Железо, Fe 0.274 мг 18 мг 1.5% 3.5% 6569 г
Йод, I 0.45 мкг 150 мкг 0.3% 0.7% 33333 г
Кобальт, Co 0.583 мкг 10 мкг 5.8% 13.6% 1715 г
Литий, Li 5.348 мкг ~
Марганец, Mn 0.0439 мг 2 мг 2.2% 5.2% 4556 г
Медь, Cu 30.86 мкг 1000 мкг 3.1% 7.3% 3240 г
Молибден, Mo 2.005 мкг 70 мкг 2.9% 6.8% 3491 г
Никель, Ni 0.832 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 6.178 мкг 55 мкг 11.2% 26.4% 890 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Титан, Ti 0.29 мкг ~
Фтор, F 75.26 мкг 4000 мкг 1.9% 4.5% 5315 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 4.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.3738 мг 12 мг 3.1% 7.3% 3210 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.159 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.322 г ~
Лизин 0.345 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.172 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.167 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.203 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.9 мг max 300 мг
Кампестерол 0.009 мг ~
бета Ситостерол 0.287 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.537 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.626 г min 16.8 г 3.7% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.588 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.563 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с рисом на свиных ребрышках составляет 42,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РИСОМ НА СВИНЫХ РЕБРЫШКАХ

Суп с рисом на свиных ребрышках богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 15,2 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Суп с рисом на свиных ребрышках

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с рисом на свиных ребрышках, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с рисом на свиных ребрышках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги