Войти

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 160 г
Огурец парниковый 120 г
Семена льна 15 г
Подсолнечное Масло 30 г
Лимонный Сок 15 г
Дижонская Горчица 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.2 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 8.1% 776 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 14.2% 441 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.3% 18250 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.1% 3067 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 6.7% 929 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 21.462 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 6.4% 973 г
Витамин В4, холин 99.77 мг 500 мг 20% 12.5% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.593 мг 5 мг 11.9% 7.4% 843 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 4.6% 1370 г
Витамин В9, фолаты 7.289 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5488 г
Витамин В12, кобаламин 0.745 мкг 3 мкг 24.8% 15.5% 403 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.3% 4813 г
Витамин D, кальциферол 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 6.6% 957 г
Витамин D3, холекальциферол 0.264 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.322 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4658 г
гамма Токоферол 0.658 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 7.412 мкг 50 мкг 14.8% 9.2% 675 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.4% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.2247 мг 20 мг 16.1% 10% 620 г
Ниацин 0.12 мг ~
Бетаин 0.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.56 мг 2500 мг 6.7% 4.2% 1492 г
Кальций, Ca 36.16 мг 1000 мг 3.6% 2.2% 2765 г
Кремний, Si 13.978 мг 30 мг 46.6% 29.1% 215 г
Магний, Mg 25.93 мг 400 мг 6.5% 4.1% 1543 г
Натрий, Na 104.72 мг 1300 мг 8.1% 5.1% 1241 г
Сера, S 112.99 мг 1000 мг 11.3% 7.1% 885 г
Фосфор, P 127.8 мг 800 мг 16% 10% 626 г
Хлор, Cl 62.01 мг 2300 мг 2.7% 1.7% 3709 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 112.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 1.567 мг 18 мг 8.7% 5.4% 1149 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 3% 2104 г
Кобальт, Co 3.816 мкг 10 мкг 38.2% 23.8% 262 г
Марганец, Mn 0.1171 мг 2 мг 5.9% 3.7% 1708 г
Медь, Cu 91.5 мкг 1000 мкг 9.2% 5.7% 1093 г
Молибден, Mo 2.395 мкг 70 мкг 3.4% 2.1% 2923 г
Никель, Ni 0.003 мкг ~
Селен, Se 27.693 мкг 55 мкг 50.4% 31.5% 199 г
Фтор, F 23.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16688 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 2.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.7417 мг 12 мг 6.2% 3.9% 1618 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.309 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.218 г ~
Лейцин 0.373 г ~
Лизин 0.404 г ~
Метионин 0.133 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.199 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.832 г от 0.9 до 3.7 г 92.4% 57.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.682 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 210.38 мг max 300 мг
Кампестерол 1.484 мг ~
Стигмастерол 0.363 мг ~
бета Ситостерол 2.967 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.232 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.705 г min 16.8 г 10.1% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.505 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.198 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.753 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.043 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 160,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.2 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 20 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином B12 - 24,8 %, витамином H - 14,8 %, витамином PP - 16,1 %, кремнием - 46,6 %, фосфором - 16 %, кобальтом - 38,2 %, селеном - 50,4 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 160,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-03-14
Калорийность: 1001 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-14
Калорийность: 1007 кКал
Витамины и минералы: 90%
Любовь
2026-03-18
Калорийность: 1106 кКал
Витамины и минералы: 91%
Интересные блоги
Екатерина
11-03-2026
Про землетрясения и мою депрессию ч. 1.
Сегодня родился огромный текст, бью его на два. По...
7 65
Катерина
16-03-2026
Начала принимать эти таблетки, от них действитель...
9 60
Продуктовый адвокат
15-03-2026
Новые образы с корсэтом.На работе все офигели. Час...
19 35
Новые рецепты
Шарики из орехов и сухофруктов
Автор Алексей
386.8
10
20.7
39.8
8
5 0
Уха КОА
Автор Jonasan Maru
33.6
2.9
1.1
2.9
6
0 0
МИНТАЙ запеченный в духовке
Автор Наталья
146.4
28.4
2.7
1.4
18
1 0