Рецепт Кофе раф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кофе раф

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 600 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде 10 г
Халва подсолнечная ванильная 40 г
Шоколад горький 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе раф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.2% 1854 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.5% 747 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 4% 1973 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 75.8 г 2273 г 3.3% 2.6% 2999 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.1 мкг 900 мкг 3.8% 3% 2639 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 5.1% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 7.2% 1084 г
Витамин В4, холин 23.74 мг 500 мг 4.7% 3.7% 2106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.393 мг 5 мг 7.9% 6.2% 1272 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.172 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7734 г
Витамин В12, кобаламин 0.414 мкг 3 мкг 13.8% 10.8% 725 г
Витамин C, аскорбиновая 1.34 мг 90 мг 1.5% 1.2% 6716 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.145 мг 15 мг 1% 0.8% 10345 г
Витамин Н, биотин 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 5.2% 1511 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3834 мг 20 мг 6.9% 5.4% 1446 г
Ниацин 0.46 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.53 мг 2500 мг 7.8% 6.1% 1285 г
Кальций, Ca 141.09 мг 1000 мг 14.1% 11% 709 г
Магний, Mg 33.71 мг 400 мг 8.4% 6.6% 1187 г
Натрий, Na 58.21 мг 1300 мг 4.5% 3.5% 2233 г
Сера, S 30.02 мг 1000 мг 3% 2.3% 3331 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 12% 655 г
Хлор, Cl 103.45 мг 2300 мг 4.5% 3.5% 2223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.7 мкг ~
Железо, Fe 2.683 мг 18 мг 14.9% 11.7% 671 г
Йод, I 9.31 мкг 150 мкг 6.2% 4.9% 1611 г
Кобальт, Co 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 7.3% 1074 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.2% 37037 г
Медь, Cu 12.6 мкг 1000 мкг 1.3% 1% 7937 г
Молибден, Mo 5.172 мкг 70 мкг 7.4% 5.8% 1353 г
Олово, Sn 15.52 мкг ~
Селен, Se 1.036 мкг 55 мкг 1.9% 1.5% 5309 г
Стронций, Sr 17.59 мкг ~
Фтор, F 20.69 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19333 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 3.2% 2415 г
Цинк, Zn 0.414 мг 12 мг 3.5% 2.7% 2899 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.298 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.078 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 1.649 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.477 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.181 г от 4.7 до 16.8 г 3.9% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.352 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.066 г min 16.8 г 6.3% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.5%
Прочие вещества
Кофеин 0.448 мг ~

Энергетическая ценность Кофе раф составляет 127,7 кКал.

  • Порция = 290 гр (370.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОФЕ РАФ

Кофе раф богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,8 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 15,3 %, железом - 14,9 %

Чем полезен Кофе раф

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кофе раф, калорийность 127,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кофе раф, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты