Войти

Рецепт Морковь с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с луком

Морковь (Жарка) 110 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.1 ккал 1684 ккал 4% 6% 2510 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.6% 4222 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.7% 2240 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6% 2489 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 27.6% 541 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 5.1% 2960 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1576.4 мкг 900 мкг 175.2% 261.1% 57 г
бета Каротин 9.459 мг 5 мг 189.2% 282% 53 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 5.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3396 г
Витамин В4, холин 8.46 мг 500 мг 1.7% 2.5% 5910 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 6.3% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 9.5% 1575 г
Витамин В9, фолаты 5.159 мкг 400 мкг 1.3% 1.9% 7753 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 5.1% 2932 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.396 мг 15 мг 9.3% 13.9% 1074 г
Витамин Н, биотин 0.986 мкг 50 мкг 2% 3% 5071 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 10.4% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.9594 мг 20 мг 4.8% 7.2% 2085 г
Ниацин 0.752 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 246.21 мг 2500 мг 9.8% 14.6% 1015 г
Кальций, Ca 38.22 мг 1000 мг 3.8% 5.7% 2616 г
Кремний, Si 22.193 мг 30 мг 74% 110.3% 135 г
Магний, Mg 38.61 мг 400 мг 9.7% 14.5% 1036 г
Натрий, Na 173.17 мг 1300 мг 13.3% 19.8% 751 г
Сера, S 40.23 мг 1000 мг 4% 6% 2486 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 13.7% 1090 г
Хлор, Cl 300.63 мг 2300 мг 13.1% 19.5% 765 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 380.2 мкг ~
Бор, B 222.1 мкг ~
Ванадий, V 82.37 мкг ~
Железо, Fe 0.981 мг 18 мг 5.5% 8.2% 1835 г
Йод, I 4.3 мкг 150 мкг 2.9% 4.3% 3488 г
Кобальт, Co 4.041 мкг 10 мкг 40.4% 60.2% 247 г
Литий, Li 4.992 мкг ~
Марганец, Mn 0.2315 мг 2 мг 11.6% 17.3% 864 г
Медь, Cu 111.88 мкг 1000 мкг 11.2% 16.7% 894 г
Молибден, Mo 17.078 мкг 70 мкг 24.4% 36.4% 410 г
Никель, Ni 5.828 мкг ~
Рубидий, Rb 152.2 мкг ~
Селен, Se 0.323 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17028 г
Стронций, Sr 7.24 мкг ~
Фтор, F 54.41 мкг 4000 мкг 1.4% 2.1% 7352 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 9.1% 1639 г
Цинк, Zn 0.7601 мг 12 мг 6.3% 9.4% 1579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 6.7 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.433 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.083 г ~
Заменимые аминокислоты 0.891 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.505 г от 4.7 до 16.8 г 32% 47.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.777 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.314 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.568 г min 16.8 г 3.4% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.566 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.553 г от 11.2 до 20.6 г 13.9% 20.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.428 г ~

Энергетическая ценность Морковь с луком составляет 67,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 76.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С ЛУКОМ

Морковь с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 175,2 %, бэта-каротином - 189,2 %, кремнием - 74 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 40,4 %, марганцем - 11,6 %, медью - 11,2 %, молибденом - 24,4 %

Чем полезен Морковь с луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с луком, калорийность 67,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2026-03-14
Калорийность: 1001 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-20
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-10
Калорийность: 1158 кКал
Витамины и минералы: 92%
Новые рецепты
Салат с форелью КОА
Автор Jonasan Maru
142.9
9.3
10.9
1.4
3
1 0
Колбаски из куриной грудки
Автор Алина
143.1
22
5.4
1.8
12
3 2
«Мой » салат с тунцом
Автор Татьяна. Путь к себе
43.6
6.6
0.4
3.5
0
3 1
Интересные блоги
Ẳннậ Лизã
21-03-2026
В доме завелась вафельница
Теперь у нас веганские низкокалорийные вафли на за...
9 103
Света Бор
20-03-2026
Пост условный( без сыроедения , без питания только...
3 76
Продуктовый адвокат
15-03-2026
Новые образы с корсэтом.На работе все офигели. Час...
20 35