Рецепт Десерт со сгущ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт со сгущ

Сгущёнка Рогачёв 8,5% 70 г
Творог Савушкин 1% 184 г
Савоярди 56 г
Кокос стружка 6 г
Молоко буйволиное 65 г
Какао 6 г
Желатин 10 г
Сыр Лабне 98 г
Сметана 15% Брест-Литовская 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт со сгущ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.7 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 8% 655 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 7.7% 675 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.2% 1237 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.4% 3678 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12857 г
Лютеин + Зеаксантин 0.411 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.6% 9000 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.346 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 115607 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.0259 мг 20 мг 0.1% 0.1% 77220 г
Ниацин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.35 мг 2500 мг 1.7% 0.9% 5903 г
Кальций, Ca 21.58 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4634 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5517 г
Натрий, Na 5.75 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 22609 г
Сера, S 1.96 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 51020 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 1.4% 3883 г
Хлор, Cl 7.96 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 28894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.174 мг 18 мг 1% 0.5% 10345 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.105 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 9524 г
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4717 г
Медь, Cu 41.34 мкг 1000 мкг 4.1% 2.1% 2419 г
Молибден, Mo 0.234 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 29915 г
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Фтор, F 2.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 179372 г
Цинк, Zn 0.1362 мг 12 мг 1.1% 0.6% 8811 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.203 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.014 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.084 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.03 г ~
6:0 Капроновая 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.022 г ~
14:0 Миристиновая 0.085 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.047 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.247 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.023 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.843 мг ~
Теобромин 28.476 мг ~

Энергетическая ценность Десерт со сгущ составляет 191,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.7 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 17.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 61.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт со сгущ, калорийность 191,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт со сгущ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты