Рецепт Слойки с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойки с мясом

Тесто Слоёное Бездрожжевое 250 г
Фарш Говяжий 10% 400 г
Яйцо куриное 55 г
Оливковое масло 3 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойки с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.7 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 629 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 6.7% 555 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10% 373 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 3.2% 1153 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 0.9% 4000 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.9% 4414 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 0.9% 4091 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4500 г
Витамин В4, холин 22.18 мг 500 мг 4.4% 1.6% 2254 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В9, фолаты 1.977 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20233 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 0.6% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.186 мкг 10 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.3% 10949 г
Витамин Н, биотин 1.848 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2706 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3815 мг 20 мг 1.9% 0.7% 5242 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.77 мг 2500 мг 1.6% 0.6% 6448 г
Кальций, Ca 9.43 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10604 г
Кремний, Si 0.769 мг 30 мг 2.6% 1% 3901 г
Магний, Mg 3.17 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12618 г
Натрий, Na 11.96 мг 1300 мг 0.9% 0.3% 10870 г
Сера, S 24.89 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4018 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 1.2% 3175 г
Хлор, Cl 17.05 мг 2300 мг 0.7% 0.3% 13490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.5 мкг ~
Бор, B 30.8 мкг ~
Железо, Fe 0.336 мг 18 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 6.1% 619 г
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5291 г
Медь, Cu 20.1 мкг 1000 мкг 2% 0.7% 4975 г
Молибден, Mo 0.508 мкг 70 мкг 0.7% 0.3% 13780 г
Никель, Ni 0.462 мкг ~
Рубидий, Rb 73.2 мкг ~
Селен, Se 2.675 мкг 55 мкг 4.9% 1.8% 2056 г
Фтор, F 9.42 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42463 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Цинк, Zn 0.2247 мг 12 мг 1.9% 0.7% 5340 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.184 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.083 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.208 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.23 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.462 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.333 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.233 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.646 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.168 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Слойки с мясом составляет 267,7 кКал.

  • Порция = 65 гр (174 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.7 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКИ С МЯСОМ

Слойки с мясом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Слойки с мясом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойки с мясом, калорийность 267,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойки с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты