Войти

Рецепт Блины на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на молоке

Пшеничная мука, высшего сорта 280 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 500 г
Яйцо куриное 3 Штука
Ванильный экстракт, искуственный 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.3 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1064 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 5.6% 1118 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.6% 1366 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 6.8% 924 г
Углеводы (общие) 24.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.5% 1818 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59 мкг 900 мкг 6.6% 4.2% 1525 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 5.7% 1111 г
Витамин В4, холин 67.75 мг 500 мг 13.6% 8.6% 738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.499 мг 5 мг 10% 6.3% 1002 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 11.849 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3376 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 6.3% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.5% 13043 г
Витамин D, кальциферол 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 2.4% 2653 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.596 мг 15 мг 4% 2.5% 2517 г
Витамин Н, биотин 5.521 мкг 50 мкг 11% 6.9% 906 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8943 мг 20 мг 9.5% 6% 1056 г
Ниацин 0.441 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.06 мг 2500 мг 7.6% 4.8% 1315 г
Кальций, Ca 101.03 мг 1000 мг 10.1% 6.4% 990 г
Кремний, Si 1.191 мг 30 мг 4% 2.5% 2519 г
Магний, Mg 14.29 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2799 г
Натрий, Na 49.37 мг 1300 мг 3.8% 2.4% 2633 г
Сера, S 64.37 мг 1000 мг 6.4% 4% 1554 г
Фосфор, P 140.7 мг 800 мг 17.6% 11.1% 569 г
Хлор, Cl 84.04 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 339.4 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 26.81 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 3% 2110 г
Йод, I 8.43 мкг 150 мкг 5.6% 3.5% 1779 г
Кобальт, Co 2.551 мкг 10 мкг 25.5% 16.1% 392 г
Марганец, Mn 0.1793 мг 2 мг 9% 5.7% 1115 г
Медь, Cu 49.53 мкг 1000 мкг 5% 3.2% 2019 г
Молибден, Mo 7.34 мкг 70 мкг 10.5% 6.6% 954 г
Никель, Ni 0.655 мкг ~
Олово, Sn 9.53 мкг ~
Селен, Se 7.219 мкг 55 мкг 13.1% 8.3% 762 г
Стронций, Sr 9.04 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 25.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15402 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 3% 2119 г
Цинк, Zn 0.6023 мг 12 мг 5% 3.2% 1992 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.668 г ~
Аргинин* 0.185 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.309 г ~
Лизин 0.269 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.848 г ~
Аланин 0.161 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.495 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.709 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.341 г min 16.8 г 8% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.653 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Блины на молоке составляет 158,3 кКал.

  • Порция = 35 гр (55.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.3 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 63.3 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА МОЛОКЕ

Блины на молоке богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,6 %, витамином H - 11 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 25,5 %, селеном - 13,1 %

Чем полезен Блины на молоке

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на молоке, калорийность 158,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Курица с овощами и яйцом
Автор Александра
108.3
13.8
4.4
3.1
11
0 0
Омлет с брокколи и сыром
Автор Александра
150.9
10.4
9.2
5.8
10
4 0
«Мой » уха из горбуши
Автор Татьяна. Путь к себе
40.2
3.5
1.2
3.9
15
1 0
Интересные блоги
Ẳннậ Лизã
21-03-2026
В доме завелась вафельница
Теперь у нас веганские низкокалорийные вафли на за...
9 103
Матильда
24-03-2026
Когда не о чем писать...
Сейчас пишу редко и по той причине, что не знаю, о...
16 74
Катя Файн
26-03-2026
Совпадения и пост 🌷
По случаю поста (хотелось поучаствовать в коллекти...
13 48
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-12
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Любовь
2026-03-18
Калорийность: 1106 кКал
Витамины и минералы: 91%
Любовь
2026-03-10
Калорийность: 1158 кКал
Витамины и минералы: 92%