Рецепт Фаршированные помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фаршированные помидоры

Помидоры (томаты), парниковые 30 г
Сыр российский 70 г
Майонез Махеевъ Салатный 15 г
Чеснок луковица 5 г
Укроп 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.2 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 692 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 7.3% 563 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 14.2% 290 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 50.7 г 2273 г 2.2% 0.9% 4483 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 211.3 мкг 900 мкг 23.5% 9.7% 426 г
Ретинол 0.146 мг ~
бета Каротин 0.395 мг 5 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 4.2% 989 г
Витамин В4, холин 2.54 мг 500 мг 0.5% 0.2% 19685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 0.8% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1818 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 1.8% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.84 мкг 3 мкг 28% 11.5% 357 г
Витамин C, аскорбиновая 9.59 мг 90 мг 10.7% 4.4% 938 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 2.2% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1.2% 3304 г
Витамин Н, биотин 0.288 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17361 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.7% 6000 г
Витамин РР, НЭ 3.7279 мг 20 мг 18.6% 7.6% 536 г
Ниацин 0.304 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.47 мг 2500 мг 5.3% 2.2% 1902 г
Кальций, Ca 513.78 мг 1000 мг 51.4% 21.1% 195 г
Магний, Mg 28.58 мг 400 мг 7.1% 2.9% 1400 г
Натрий, Na 769.28 мг 1300 мг 59.2% 24.3% 169 г
Сера, S 134.24 мг 1000 мг 13.4% 5.5% 745 г
Фосфор, P 296.7 мг 800 мг 37.1% 15.3% 270 г
Хлор, Cl 492.4 мг 2300 мг 21.4% 8.8% 467 г
Микроэлементы
Бор, B 27.6 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 1.9% 2177 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 17857 г
Кобальт, Co 1.92 мкг 10 мкг 19.2% 7.9% 521 г
Марганец, Mn 0.1186 мг 2 мг 5.9% 2.4% 1686 г
Медь, Cu 67.61 мкг 1000 мкг 6.8% 2.8% 1479 г
Молибден, Mo 2.56 мкг 70 мкг 3.7% 1.5% 2734 г
Никель, Ni 3.12 мкг ~
Рубидий, Rb 36.7 мкг ~
Селен, Se 0.664 мкг 55 мкг 1.2% 0.5% 8283 г
Фтор, F 4.8 мкг 4000 мкг 0.1% 83333 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4167 г
Цинк, Zn 2.09 мг 12 мг 17.4% 7.2% 574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.794 г ~
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.946 г ~
Гистидин* 0.834 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 1.081 г ~
Лизин 0.857 г ~
Метионин 0.302 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.515 г ~
Триптофан 0.37 г ~
Фенилаланин 0.683 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.439 г ~
Заменимые аминокислоты 7.969 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.756 г ~
Глицин 0.213 г ~
Глутаминовая кислота 2.576 г ~
Пролин 1.299 г ~
Серин 0.672 г ~
Тирозин 0.756 г ~
Цистеин 0.118 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 49.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.218 г ~
10:0 Каприновая 0.706 г ~
12:0 Лауриновая 0.65 г ~
14:0 Миристиновая 1.355 г ~
15:0 Пентадекановая 0.162 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.466 г ~
17:0 Маргариновая 0.106 г ~
18:0 Стеариновая 1.893 г ~
20:0 Арахиновая 0.106 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.278 г min 16.8 г 25.5% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.218 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.269 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.791 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.381 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные помидоры составляет 243,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.2 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 50.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ

Фаршированные помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,5 %, витамином B12 - 28 %, витамином PP - 18,6 %, кальцием - 51,4 %, фосфором - 37,1 %, хлором - 21,4 %, кобальтом - 19,2 %, цинком - 17,4 %

Чем полезен Фаршированные помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фаршированные помидоры, калорийность 243,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фаршированные помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги