Рецепт Лепешки с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки с зеленью

Вода 150 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Петрушка свежая 25 г
Укроп 15 г
Оливковое масло 30 г
Мука Безглютеновая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.3% 4000 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 8.4% 622 г
Углеводы 25.1 г 219 г 11.5% 6% 873 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.6% 1429 г
Вода 18.8 г 2273 г 0.8% 0.4% 12090 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 7.3% 717 г
бета Каротин 0.754 мг 5 мг 15.1% 7.9% 663 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 1.86 мг 500 мг 0.4% 0.2% 26882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 0.8% 6667 г
Витамин В9, фолаты 10.449 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3828 г
Витамин C, аскорбиновая 17.39 мг 90 мг 19.3% 10% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.329 мг 15 мг 8.9% 4.6% 1129 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 44643 г
Витамин К, филлохинон 138.9 мкг 120 мкг 115.8% 60.3% 86 г
Витамин РР, НЭ 0.213 мг 20 мг 1.1% 0.6% 9390 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.39 мг 2500 мг 3.7% 1.9% 2736 г
Кальций, Ca 34.78 мг 1000 мг 3.5% 1.8% 2875 г
Кремний, Si 1.519 мг 30 мг 5.1% 2.7% 1975 г
Магний, Mg 10.51 мг 400 мг 2.6% 1.4% 3806 г
Натрий, Na 11.9 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 10924 г
Сера, S 5.4 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Фосфор, P 13 мг 800 мг 1.6% 0.8% 6154 г
Хлор, Cl 17.95 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 2.97 мкг ~
Железо, Fe 0.314 мг 18 мг 1.7% 0.9% 5732 г
Йод, I 0.52 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 28846 г
Кобальт, Co 0.952 мкг 10 мкг 9.5% 4.9% 1050 г
Литий, Li 2.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Медь, Cu 23.81 мкг 1000 мкг 2.4% 1.2% 4200 г
Молибден, Mo 1.933 мкг 70 мкг 2.8% 1.5% 3621 г
Никель, Ni 1.139 мкг ~
Рубидий, Rb 36.3 мкг ~
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 34161 г
Стронций, Sr 6.9 мкг ~
Фтор, F 22.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17770 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1.7% 3106 г
Цинк, Zn 0.1388 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8646 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 4%
Омега-6 жирные кислоты 1.058 г от 4.7 до 16.8 г 22.5% 11.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.387 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.122 г ~
18:0 Стеариновая 0.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.817 г min 16.8 г 34.6% 18%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.643 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.148 г от 11.2 до 20.6 г 10.3% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.043 г ~

Энергетическая ценность Лепешки с зеленью составляет 192,1 кКал.

  • Порция = 173 гр (332.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 25.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 18.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ С ЗЕЛЕНЬЮ

Лепешки с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 19,3 %, витамином K - 115,8 %

Чем полезен Лепешки с зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки с зеленью, калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы