Рецепт Манная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манная каша

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 800 г
Сахар песок 50 г
Соль столовая 5 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.4% 2235 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.5% 1000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 5.9% 1288 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.3% 3304 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.4 мкг 900 мкг 3.9% 2.9% 2542 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 2% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 4.3% 1765 г
Витамин В4, холин 17.02 мг 500 мг 3.4% 2.6% 2938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 4.1% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.3% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.718 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 5954 г
Витамин В12, кобаламин 0.289 мкг 3 мкг 9.6% 7.2% 1038 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.4% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 0.8% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 1.3% 6048 г
Витамин Н, биотин 2.308 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2166 г
Витамин РР, НЭ 0.9919 мг 20 мг 5% 3.8% 2016 г
Ниацин 0.217 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.72 мг 2500 мг 4.5% 3.4% 2198 г
Кальций, Ca 82.72 мг 1000 мг 8.3% 6.3% 1209 г
Кремний, Si 0.812 мг 30 мг 2.7% 2% 3695 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 2.2% 3416 г
Натрий, Na 208.49 мг 1300 мг 16% 12.1% 624 г
Сера, S 31.61 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3164 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 6.7% 1124 г
Хлор, Cl 82.44 мг 2300 мг 3.6% 2.7% 2790 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.2 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 13.93 мкг ~
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 0.9% 8072 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 3.2% 2311 г
Кобальт, Co 3.959 мкг 10 мкг 39.6% 29.9% 253 г
Марганец, Mn 0.0648 мг 2 мг 3.2% 2.4% 3086 г
Медь, Cu 18.64 мкг 1000 мкг 1.9% 1.4% 5365 г
Молибден, Mo 5.135 мкг 70 мкг 7.3% 5.5% 1363 г
Никель, Ni 1.555 мкг ~
Олово, Sn 9.81 мкг ~
Селен, Se 1.443 мкг 55 мкг 2.6% 2% 3812 г
Стронций, Sr 12.26 мкг ~
Титан, Ti 1.2 мкг ~
Фтор, F 35.18 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11370 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3165 г
Цинк, Zn 0.3756 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3195 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.173 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.068 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.439 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.121 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.068 г ~
12:0 Лауриновая 0.078 г ~
14:0 Миристиновая 0.358 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.996 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.995 г min 16.8 г 5.9% 4.4%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.812 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.044 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Манная каша составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.6 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАННАЯ КАША

Манная каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 39,6 %

Чем полезен Манная каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Манная каша, калорийность 132,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги